Neuer Joghurt mit Omega-3-Fettsäuren fördert die Herzgesundheit
Die HERZGUT Landmolkerei Schwarza eG aus Rudolstadt (Thüringen) präsentierte Gestern im Berliner Olympiastadion einen neuen Joghurt namens Omeghurt, der die Herzgesundheit fördert
Chilled Food-Kongressmesse 2008
Bestes vom Bauern, schonend verarbeitet, verzehrfertig und frisch auf den Tisch der Verbraucher gebracht – das bietet Chilled Food
Abenteuer Amerika für Nachwuchsköche
Die REWE-Deutschland-Pokal- und European-Cooking-Cup-Besten reisten für ein Praktikum in die USA
Antistress Brennessel – das erste Antistress-Getränk der Welt
Antistress Brennessel, ein neuer "functional drink", hält Einzug auf dem deutschen Markt. Der aus den österreichischen Alpen kommende Softdrink enthält Pflanzen mit nachgewiesener gesundheitlicher Wirkung wie Brennessel, Aloe Vera, Ginkgo und Ginseng
Fertig-Kartoffelpüree meist „gut“
Sie sind schnell zuzubereiten und die meisten
schneiden auch geschmacklich ganz gut ab – Kartoffel-Fertigpürees. "Konsument" hat insgesamt 17 Pürees, davon fünf Bioprodukte, auf Geschmack, Salz-, Fett- und Vitamin-C-Gehalt sowie auf die Schadstoffbelastung getestet
Lebensmittel in Österreich viel zu teuer
Österreich ist bei Lebensmitteln deutlich teurer als Deutschland – Für die exakt gleichen Produkte zahlt man in Österreichs Supermärkten um 21 Prozent mehr als in Deutschland
Lebensmittel in Österreich teurer als in Deutschland
Österreicher müssen für einen kleinen Einkaufskorb im Schnitt um fast 19 Prozent tiefer in die Tasche greifen als in Deutschland
Warum Bier, Bouletten und Soja für manche Menschen ungesund sind
Wie Menschen, die unter Hyperurikämie oder Gicht leiden, ihre Krankheit in den Griff bekommen, zeigt der neue Ratgeber "Gicht – Wirkungsvoll lindern / Genussvoll essen" auf, der jetzt im Weltbild Verlag erschienen ist
Proteinextrakte aus Linsen und Bohnen können mit Soja konkurrieren
Als pflanzliche Proteinlieferanten haben sich vor allem Soja und Erbsen etabliert. Doch weitaus mehr Pflanzen eignen sich zur Her-stellung nahrungsergänzender Proteinpräparate, so das Ergebnis des Forschungsprojektes PlantPro
MIT LAUDA AIR AB IN DIE KARIBIK
Ab 24. Dezember können Passagiere wieder mit einer komfortablen Boeing 777, dem größten Langstreckenflugzeug in der Flotte der Austrian Airlines Group, in die Dominikanische Republik fliegen