Bio-Zwiebeln

Bio-Zwiebeln, die innerhalb des Bio-Gemüsesortiments den dritten Platz in der Verbrauchernachfrage hinter Möhren und Tomaten einnehmen, landen in immer größeren Mengen in den Einkaufskörben der Konsumenten

Service-Flops von Berlin bis Stuttgart

Langes Warten? Schnippische Antworten? Ahnungslosigkeit bei Fragen zu Essen und Wein? Da hilft auch kein ausgefallenes Ambiente und keine kreative Kunst am Herd. Egal ob Gourmettempel oder Imbissbude: ohne zuvorkommende Bedienung geht gar nichts – Die Liste der Schlimmsten bei uns

Rudolph von Ketteler

Ein Cosmopolit führt das Mercure Grand Hotel
am Dom in Erfurt – Rudolph von Ketteler wird neuer Hoteldirektor des
5-Sterne-Hotels im Herzen von Thüringen

Warum schmeckt Bio anders?

Bio ist nicht gleich Bio. Verschiedene Labels wie zum Beispiel Demeter, Bioland oder die EU-Öko-Verordnung haben unterschiedliche Vorgaben zu Anbau und Verarbeitung von Biolebensmitteln