Diabetiker brauchen keine speziellen Lebensmittel
BfR empfiehlt stattdessen einheitliche Nährwertkennzeichnung
Ernährung in den Wechseljahren
Worauf Frauen achten sollten
Käsespezialitäten im Expertentest
Schaf- und Ziegenkäse gehören zu den Gourmet-Highlights in vielen europäischen Küchen. Beflügelt durch den Trend zu regionaler Produktvielfalt konkurrieren allein beim Ziegenkäse mehr als 100 Sorten um die Gunst der Verbraucher
Wie gesund ist scharfes Essen?
Welche Vorteile bringt scharfes Essen und ist es überhaupt gesund?
Mineralwasser
Es ist unerheblich, ob das Wasser aus dem Hahn oder aus der Flasche kommt – so lange die Qualität stimmt – Wer sich sein Wasser im Laden kauft, hat in Deutschland inzwischen die Auswahl unter etwa 560 Sorten
Wähle deinen Freund nach dem Geschmack seines Essens
In der Türkei isst niemand gern alleine – "Melting Pot" verantwortlich für einzigartige Koch- und Esskultur
Schwarzer Holunder
Essbare Blüten aus Garten, Wald und Wiese
Käse WM
Schweiz bei Käse-WM in den USA Sieger, Italien zweiter – Sensationelles Gold für "Amadeus" und "Erzherzog Johann"
Handkäs’ überwiegend einwandfrei
Landeslabor hat 150 Proben untersucht
Nahrungsergänzungsmittel FAQ
Fragen und Antworten zu Nahrungsergänzungsmitteln – Die zunehmende Verwendung von Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Substanzen in Nahrungsergänzungsmitteln, die in Form von Kapseln, Tabletten, Pulver oder auch in flüssiger Form als Lebensmittel zur Ergänzung der allgemeinen Ernährung angeboten werden, stellt eine Herausforderung für den Verbraucherschutz dar