Hotel-Symposium
Einfachheit und Sensibilität für die wahren Bedürfnisse des Gastes – Luxus ist heute vielmehr Ruhe, Gesundheit oder Zeit.
VON DER ALMHÜTTE ZUM HAUBEN-RESTAURANT
Die regionale Küche zwischen Brenner und Salurn weiß zu verführen. Ob Almen, Hofschänken oder Restaurants – sie alle bieten kulinarische Genüsse
„Kunst und Wein“ in Weyher/Pfalz
Einen festen Platz in der Reihe der Kunstausstellungen mit Wein in der Pfalz hat die Veranstaltung „Kunst und Wein“ in Weyher gefunden – 4. – 6. November 2005 im Weyherer Dorfgemeinschaftshaus
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
Beck’s Career Award 2005
Bekanntgabe der Nominierungen – Drei „High
Potentials“ aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe im Finale um die
Auszeichnung „Bester Nachwuchsgastronom“
hogast internet Award
Die Website des Hotel Gasthof Gmachl überzeugt
nicht nur ihre Gäste. Eine Expertenjury der hogast wählte den Internetauftritt zum Besten seiner Klasse
(H)ESSEN IST FERTIG!
Ausgekochte Rezepte aus Hessen für richtig gutes Essen
Luxusschokolade
Wilder Kakao aus dem Regenwald
DGE vergab Journalisten-Preise 2005
Hervorragender Journalismus im Bereich Ernährungsaufklärung ausgezeichnet
Alberta: Neuigkeiten aus den Skigebieten – Die Wintersaison 05/06
Aussergewoehnliche Veranstaltungen und neue Erweiterungen bestimmen die kommende Skisaison