Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Grand Hotel des Bains in St. Moritz lässt den jüngsten Küchenchef der Kempinski-Gruppe an den Herd – Heute zeichnet Mattias Roock mit seinen 28 Jahren verantwortlich für die beeindruckende Qualität des international ausgerichteten Restaurants "Les Saisons"
Eins Plus, Montag, 27.07. um 21:30 Uhr. Thomas Gottschalk bereitet ein "Lauch-Schinken-Gratin" zu, und Alfred Biolek macht einen "sommerlichen Wurstsalat"
WDR, Samstag, 25.07., 17:50 – 18:20 Uhr. Thomas Gottschalk bereitet ein 'Lauch-Schinken-Gratin' zu, und Alfred Biolek macht einen 'sommerlichen Wurstsalat'
Asiens Premium-Lifestyle-Festival fördert internationale Künstler über zehn Tage – Die indische Küche ist ein wichtiger Bestandteil Singapurs und darf deshalb auf so einem multikulturellen und vielseitigen Event nicht fehlen – Der Experimentierfreudige Floyd Cardoz bringt in Singapur die außergewöhnlichsten Gewürzkombinationen auf den Tisch
Das Columbia Hotel Casino Travemünde begrüßt am 15. September den irischen Starkoch Kevin Dundon als Gast – Dundon wird neben Kevin Fehling, Küchenchef des hoteleigenen Gourmetrestaurants "La Belle Epoque", am Herd stehen und kulinarische Kreationen zum Thema Irland zubereiten
„Unsere Idee war, Speisepläne zu entwerfen, die auf der einen Seite günstige Nahrungsmittel als Grundlage haben und andererseits auch eine ausgewogene Ernährung gewährleisten – So weit die Theorie – Ehrlich gesagt, an der Praxis haperte es – Wir sind nämlich alles andere als begnadete Köche“
Mit verlängerten Öffnungszeiten, Entertainment-Specials, spannenden Nachtfahrten sowie festlichem Essens- und Getränkeangebot feiert Busch Gardens Tampa Bay, Florida, bis zum 16. August sein 50-jähriges Bestehen
Das Aman at Summer Palace Beijing richtet ein einzigartiges Wochenende aus, bei dem es um Essen, Wein und Kultur geht – Die ersten 2009 Beijing Wine Classic – Die in Zukunft jährlich stattfindende Veranstaltung spezialisiert sich jeweils auf eine Weinregion der Welt – In diesem Jahr ist es Kalifornien
SWR, Freitag, 22.05., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink- Essen in den USA – Kalifornien
Der Cooking Cup 2009 – jetzt bewerben! Das Motto des Cooking Cup ist auch 2009 wieder Programm:
California Cuisine – köstliche Vielfalt aus Fisch und Fleisch