KERASMA
KERASMA – Die neue Ambassador-Marke der Mittelmeergastronomie Griechenlands
Der weltbeste Koch?
Der Weltbund der Kochverbände (WACS) steckt mitten in den Vorbereitungen für die „Global Chefs Challenge”, eine Art zweiter „Bocuse d’Or“ mit Lebensmittel-Industriebeteiligung.
Leaders Club Award 2005
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert; Award-Verleihung in der Akademie der Künste in Berlin
Thomas Merkle
Chefkoch Thomas Merkle wird berufen in die
Europäische Union der Spitzenköche – EUROTOQUES. Andreas Springer, Ratsstuben in Birkenau und Gunnar Hesse, Restaurant Seeblick in Norddorf/Amrum sind die Paten.
Architektonische Revolution in London
In seiner neuen Ausgabe berichtet GEO Special über
den stählernen Wald, der in Londons City emporwächst
Safari durch Botswana
Die Teilnehmer wohnen während der neuntägigen Tour in geräumigen Kuppelzelten und erleben den Busch somit aus nächster Nähe.
Kunstreisekatalog
Museumsbesuch leicht gemacht
Lauda Air
Das Reggae-Land kommt immer näher – Ab November: Direktflug von Wien nach Jamaikas Montego Bay
1. Oktober 2005 – Der Tag des Kaffees
Die Wiener Kaffeehäuser und österreichische Gastronomiebetriebe präsentieren ein umfangreiches Programm zu Ehren des beliebtesten Genussmittels.
What’s New In California
Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.