NextHotelLab öffnet seine Pforten
Im dritten Stock des Forschungsbaus der Fraunhofer-Gesellschaft auf dem Duisburger Unigelände, dem inHaus2, kann der Besucher auf 600 Quadratmetern ab sofort einen Blick in das Hotel der Zukunft werfen

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Im dritten Stock des Forschungsbaus der Fraunhofer-Gesellschaft auf dem Duisburger Unigelände, dem inHaus2, kann der Besucher auf 600 Quadratmetern ab sofort einen Blick in das Hotel der Zukunft werfen
Am 15. November 2008 fand das Cooking Cup Finale 2008 im neu eröffneten Fünf-Sterne Grand Hotel Excelsior auf Malta satt
"Weltgourmetdorf" Lech Zürs am Arlberg präsentiert sich in Wien und München mit 7 Spitzenköchen unter dem Motto "LöffelWeise" – Neben Otto Koch partizipierten die Küchenchefs Peter Brandner, Alexander Weitlaner, Nikolaus Moser, Christian Gölles, Oliver Fleisch und Thomas Göls
Genussreiche Momente – Mit den Ringhotels Kochkünstlern ist ein kulinarisches Erlebnis garantiert – So wird der Aufenthalt in einem Ringhotel oft zu einer sehr aktiven und spannenden Zeit
„Deutsche Burgunder treffen die saisonale Spitzenküche“ – unter diesem Motto hatte das Deutsche Weininstitut am 3. November zum Genießer-Gipfel ins Hotel Adlon Kempinski Berlin geladen
Zu den Spezialitäten von Küchenchef Michael Rainer und seinem Team zählen ebenso Klassiker a la Gerichte vom Kitz oder Schöpsernes wie auch Wildwasserforelle oder Saltimbocca vom Osttiroler Milchkalb – 20 Jahre ununterbrochen mindestens eine Gault Millau-Haube
Ob im Fürstenzimmer, im "blauen Salon", ob Kaminhalle oder "Jägerstüberl" – für jeden Anlass und unterschiedliche Personenzahlen bietet das Romanti Hotel Post die richtige Variante
Gastronomische Highlights für jedermann à la IFA Hotel Graal-Müritz sind genussvoll im neuen saisonalen Kulinarischen Kalender zusammengefasst
Ab dem 30. August empfängt das Hotel Hafen Hamburg seine Gäste in der neuen Lounge im Erdgeschoss des Traditionshauses – Mehr als 30 Plätze stehen dann für Gespräche und gemütliches Beisammensein zur Verfügung
Der Rohbau des „NextHotelLab“ ist fertig – Jetzt arbeiten Forscher des Fraunhofer Instituts zusammen mit Verantwortlichen der Lindner Hotels AG an seinem Innenleben