Restaurant Werneckhof
Zertifiziertes Euro-Toques Sterne-Restaurant: Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Werneckhof in München die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt
Gutswein 2009 Berlin
25 Rahmenveranstaltungen der VDP-Güter in Berlin! Für Nachtschwärmer, Hobbygourmets und Weinnasen – Die Spitzenwinzer Deutschlands bieten zusammen mit Berliner Gastronomen und Weinhändlern ein vielseitiges Rahmenprogramm rund um die Gutswein Berlin
Schlüsselfaktoren in der Sterne-Gastronomie
Im Rahmen ihrer Bachelor-Arbeit an der Hochschule Heilbronn untersuchte Studentin Annika Kruse die Schlüsselfaktoren, die bei der Auswahl eines Michelin-Sterne-Restaurants eine Rolle spielen und ermittelte bemerkenswerte Ergebnisse
Weinführer: Die Besten Winzer in Deutschland 2010
DER FEINSCHMECKER wird Mitte November 2009 die WEIN GOURMET Taschenbuch-Innovation "Die besten Winzer in Deutschland 2010" veröffentlichen – Dieses Taschenbuch erscheint zunächst gemeinsam mit DER FEINSCHMECKER 12/09 in einem Luxus-Bundle für 9,95 Euro im Zeitschriften- und Bahnhofsbuchhandel
Falstaff-Burgenland-Special zum Haydn-Jahr 2009
Anlässlich des Haydn-Jahres mit seinem reichhaltigen Kulturprogramm veröffentlichte der Falstaff-Verlag unlängst ein Sonderheft, das zwei Genussthemen verbindet: Der handliche Guide bringt dem Leser sowohl Kulturthemen als auch alles, was im Burgenland kulinarisch relevant ist, näher
Das Falstaff-Magazin 4/2009 am 3. Juli erschienen
Mit aktuellen österreich-spezifischen,
internationalen und sommerlichen Themen ist die neueste Ausgabe des Falstaff, Österreichs bekanntestes Wein- und Gourmetmagazin, ab 3 Juli für die genussfreudigen Leser erhältlich
Hotel Ketschauer Hof in Deidesheim
»Ankommen und Wohlfühlen« heißt das Motto von Geschäftsführer Alexander Hess und seinem Team – Nach anderthalb Jahren intensiver Bauphase wurde das Hotel auf dem ehemaligen Winzeranwesen des namhaften Weingutes »Bassermann-Jordan« im April diesen Jahres eröffnet
Laurent Durst
Feinschmecker im Ländle schätzen seit Jahren die "Alte Sonne" in Ludwigsburg als vorzügliche Schlemmeradresse – Küchenchef Laurent Durst, der das renommierten Lokal gegenüber der katholischen Kirche 2005 als Patron übernommen hat, fährt hier ein zweigleisiges gastronomisches Konzept
Feinschmecker-Bookazine – Bayern kulinarisch
Schöner genießen in Bayern – Das FEINSCHMECKER Bookazine "Bayern kulinarisch" lädt zur Genussreise in die Lieblingsdestination der Deutschen ein – Der hochwertige Reiseführer präsentiert auf 220 Seiten mehr als 400 ausgewählte Adressen für Bayern-Liebhaber und solche, die es werden wollen
GAULT MILLAU Baden-Württemberg
Mit der ersten regionalen Ausgabe des deutschen GAULT MILLAU aus dem Münchner Christian Verlag würdigen Kritiker und Redaktion die hervorragenden Leistungen von Küchenchefs, Winzern und regionalen Erzeugern aus Baden-Württemberg