Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eins Plus, Montag, 16.02. um 20:15 Uhr. "lecker³" ist die neue EinsPlus-Kochshow mit Timo Böckle – Darin zeigt der Böblinger Meisterkoch jeden Montag, welche kulinarischen Genüsse sich aus dem zaubern lassen, was vom Wochenende übrig geblieben ist
Im Wettbewerb "Mensa des Jahres 2008" sichert sich die "Mensa Regensburger Straße" in Nürnberg den ersten Platz
VOX, Dienstag, 03.02. um 19:00 Uhr. Matthias, 40 Jahre, Gastronomieleiter
Am, 2. Februar 2009, startet um 6.15 Uhr der erste Liniendienst der Lufthansa Italia – Der Jungfernflug trägt die Flugnummer LH1790 und wird von Mailand nach Barcelona abheben
VOX, Samstag, 24.01., 09:55 – 10:45 Uhr. Vanille, die Orchidee aus dem Regenwald, ist für die Bauern in Madagaskar eine der wenigen Einnahmequellen – Durch direkten Handel verbessern sie ihr schmales Einkommen und erhalten gleichzeitig den Regenwald
Bayern, Dienstag, 06.01., 16:30 – 17:00 Uhr. 'Athen des Nordens' nannte man im 19. Jahrhundert Belfast, die zweitgrößte Stadt der irischen Insel – Nach dem Bruderkrieg zwischen Protestanten und Katholiken knüpft man nun wieder in der Hauptstadt Nordirlands an ehemals glanzvolle Zeiten an
Auf Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen stehen nun 3 Köche mit jeweils 17 Punkten: Neben Peter Maria Schnurr noch Detlef Schlegel vom „Stadtpfeifer“ in Leipzig und Dirk Schroer vom „Caroussel“ in Dresden
Der 49-jährige Jörg Glauben vom Restaurant „Tschifflik“ in Zweibrücken wurde von der französischen Gourmet-Bibel GAULT MILLAU zum „Aufsteiger des Jahres“ in der jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2009 gekürt
Lobrede auf Juan Amadors Küche in Langen, Klagelied über Alfred Friedrich im Frankfurter "Zarges" im neuen GAULT MILLAU – Christoph Rainer von der "Villa Rothschild" in Königstein kochte sich unter die Top 10 in Hessen – Dombäcker, Villa Merton, Hohenhaus, Zur Krone, Eva und Alte Bergmühle abgewertet
Das Thema „naturköstlich-mediterran“, das beim Restaurant-Hopping Oktober angekündigt worden war, wurde von Karin Kaiser und Sebastiano Rucci hervorragend umgesetzt