CMA auf der Grünen Woche 2009

Am 25. Januar 2009 schloss die 74. Internationale Grüne Woche 2009 in Berlin nach zehn Messetagen ihre Tore – Auch in diesem Jahr zeigte sich die weltweit bedeutendste agrarpolitische Veranstaltung und größte Verbraucherschau der Welt als wahrer Publikumsmagnet

Prävention beginnt bereits im Mutterleib

Das Risiko für Übergewicht wird bereits im Mutterleib geprägt – So lautet ein Fazit zur aktuellen Thematik "Ernährung und frühe kindliche Prägung" im Ernährungsbericht 2008 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.

Regionale Produkte liegen im Trend

Die meisten Deutschen greifen beim Einkauf bewusst zu Lebensmitteln aus der Region – Vor allem ältere Menschen schätzen die Frische der Ware und möchten hiesige Betriebe unterstützen

Deutschlands 25 beste Köche

€uro berief eine Jury aus fünf angesehenen Foodkritikern und erarbeitete mit ihnen klare, nachvollziehbare Kriterien, aufgrund derer sie die deutschen Spitzenköche beurteilten – Das kulinarische Ranking kommt spürbar in Bewegung – Sensationeller Sieger wird der Saarbrücker Klaus Erfort

Rach, der Restauranttester

Seit Inhaber und Chefkoch Frank Ollhof das kleine Restaurant "Ars Vivendi" in Dresden übernommen hat, bleibt ihm nicht mehr genug Geld zum Leben – So, 25.01. um 15:00 Uhr rtl

Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 19.01., 21:15 – 22:15 Uhr. Um den Problemen auf den Grund zu gehen, beginnt der Restauranttester mit einem Probeessen – Nicht nur die Portionen, auch die Auswahl auf der Speisekarte ist klein