Normalgewichtige Männer in der Minderheit
Männer sind nicht nur in allen Altersgruppen häufiger übergewichtig als Frauen – Normalgewichtige Männern sind bereits ab 35 Jahren in der Minderheit – Bei Frauen liegt die Grenze bei 55 Jahren
Normalgewichtige Männer in der Minderheit
Männer sind nicht nur in allen Altersgruppen häufiger übergewichtig als Frauen – Normalgewichtige Männern sind bereits ab 35 Jahren in der Minderheit – Bei Frauen liegt die Grenze bei 55 Jahren. Dies ist ein Ergebnis des aktuellen Ernährungsberichts 2008 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Mehr Gemüse und Obst für Kinder
Zu wenig Gemüse, Obst und kohlenhydratreiche pflanzliche Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot und Co., aber deutlich zu viel Süßigkeiten, Salz und proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Wurst und Käse – dies sind die Schwachstellen in Sachen Ernährung von Kleinkindern
Trends im Lebensmittelverbrauch in Deutschland
Der Konsum von Fisch steigt – Der Geflügelfleischverbrauch legt deutlich zu – Rückläufig sind hingegen der Verbrauch von Alkohol, Eiern, Fleisch, tierischen Fetten und Margarine – Es steigt jedoch der Zuckerkonsum, auch in Form von Gummibonbons bzw. Gelee-Erzeugnissen sowie alkoholfreien Erfrischungsgetränken
Ehrenmitgliedschaft der DGE an Prof. Dr. Klaus-Dieter Jany
Jany ist seit 1989 an der Bundesforschungsanstalt für Ernährung
und Lebensmittel in Karlsruhe beschäftigt
Streichen Sie 13 Prozent Fett aus der Rezeptur
Derzeit sind in Deutschland 70 Prozent der Männer und 50 Prozent der Frauen übergewichtig oder gar fettsüchtig
Strategien zur Verbesserung der Folatversorgung in Deutschland
Fast alle Deutschen nehmen über die Nahrung zu wenig Folat auf
Fernsehfamilien essen ungesund
TV-Kost ist zum Nachahmen nicht geeignet
Deutschland isst sich krank!
Fehlernährung ist der Tod des Gesundheitssystems
Gemüse und Obst sind wichtige Nährstofflieferanten
Ergebnisse des Ernährungsberichts 2004 bestätigen: Gemüse und Obst sind wichtige
Nährstofflieferanten