Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Sydney feiert – Vom 9. bis 30.Januar 2010 können Sydneysider und Besucher über 500 Künstler aus der ganzen Welt beim "Sydney Festival" bestaunen – Die meisten der über 80 Veranstaltungen aus den Bereichen Tanz, Theater, Musik, bildende Künste, der Foren und Open-Air Konzerte sind kostenlos
Bereits zum dritten Mal organisierte die "Accademia della muffa nobile", die italienische "Botrytis-Akademie" in Bologna, den internationalen Dessertweinwettbewerb "Concorso internazionale di vini passiti
Vom 6. Bis 9. Januar 2010 wartet auf Paris-Besucher ein umfangreiches Programm rund um das Thema Shopping: thematische Einkaufs-Touren, eine eigens eingerichtete Website, ein Shopping-Guide, der die besten Adressen der Stadt vorstellt sowie zahlreiche Animationen verführen zum ausgedehnten Stadtbummel
Schon seit langem wird die trendige Metropole Melbourne als die kulinarische Hauptstadt Australiens gehandelt – Melbournians haben eine auffallend große Leidenschaft für Essen und Trinken – Dies spiegelt sich auch in den über 3000 Restaurants wider – Neue Trends sind reine Dessert-Restaurants
Touristen, die in den nächsten Monaten durch Queensland (Australien) reisen, haben die Chance, auch in freier Wildbahn Schildkröten zu beobachten – Zwischen Dezember und März kommen – sobald es dunkel ist – hunderte Meeresschildkröten zur Brutzeit an Land
Hobbyköchen bleibt im vorweihnachtlichen Trubel meist viel zu wenig Zeit für Rezeptsuche und zum Kochen – Dabei sind sie gerade jetzt besonders gefordert! Um so mehr lohnt es sich daher, der rasch wachsenden Koch-Community Allrecipes.de einen Besuch abzustatten
Vom 28. Dezember 2009 bis zum 3. Januar 2010 findet bereits zum 21. Mal das "Taste Festival" in Hobart (Australien) statt – Das Festival in der tasmanischen Hauptstadt widmet sich der Kulinarik und Kultur, der Kunst und den Produkten aus der Region
Anlässlich seines 75. Geburtstags hat sich Winemaker Wolf Blass eine ganz besondere Überraschung für seine Heimat überlegt: Als er 1961 kurz vor dem Mauerbau aus Thüringen nach Australien auswanderte, wollte er den besten Wein kreieren, den der Kontinent jemals gesehen hatte
Personelle und kulinarische Veränderung im Restaurant des GreenLine Hotel Landhaus Geliti in Geltow bei Potsdam: Neuer Küchenchef ist seit Mitte 2009 der 34-jährige Oliver Kuznik, unterstützt wird er vom neuen Sous-Chef Michael Luchs
Schweinegrippe: Unsicherheit und viele Fragen – Virus hat sich seit dem ersten Auftreten nicht verändert