Karneval der Kulturen vom 9. bis 12. Mai 2008

Zu Pfingsten – vom 9. bis 12. Mai 2008 – findet in Berlin der 13. Karneval der Kulturen statt. An den vier Festivaltagen präsentieren mehr als 900 Künstler auf vier Bühnen Weltmusik von Türkpop und Balkanbeat über Afroreggae bis Latinrock, Tanz, Perkussion und interaktive Performances

„Grillen 2008“

Deutsche Grill-Hauptstadt ist Erfurt, gefolgt von der Grill-Hochburg Saarbrücken. Auf Platz 3 der Grill-Hitliste landen die Grillfans aus Dresden – Ausgesprochene Grill-Muffel sind dagegen die Norddeutschen

Die ostseegerichte* 2008

Kulinarisches Strandgut: Eine genussvolle Reise entlang der Ostsee – die ostseegerichte* 2008 sind bis in den Herbst zum Preis von jeweils 12 Euro in den beteiligten Restaurants erhältlich

Trends der Grillsaison 2008

FIRE&FOOD informiert über die Trends 2008 bei Grill- und Barbecuegeräten, probiert neue Rezepte "Schritt für Schritt" aus, die zum mehrgängigen Menü einschließlich Dessert kombiniert werden können und auch für die Teilnahme bei Grillmeisterschaften taugen

Conrad Seidls „Bier Guide 2008“

Es gibt Biere, die sind so gut, dass man nur "hinter vorgehaltener Hand" erfährt, dass es sie gibt – Bierpapst Conrad Seidl verrät diese besten Tipps alljährlich in seinem Bier Guide und legt seinen Führer nunmehr zum neunten Mal vor – österreichische Bierkultur

Top 50 Köche Deutschlands – Jahrestreffen 2008

Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein – Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei