Gault Millau Thüringen 2011
Aufsteiger des Jahres in Deutschland: Claus Alboth
Gault Millau Berlin 2011
Michael Hoffmann kocht sich im neuen Gault Millau in die Berliner Küchenspitze – Fulminanter Neustart für Tim Raue – Höhere Noten für die Restaurants Frühsammer, Die Quadriga, Ana e Bruno, und Horváth – Gunnar Tietz ist „Sommelier des Jahres“
Edgard Bovier
Mediterrane Spezialitäten vom Lausanne Palace & Spa an Bord von SWISS – Das hoteleigene Restaurant Table d’Edgard erstrahlt mit einem Michelin Stern und 17 von 20 Gault-Millau-Punkten
Grandhotel Schloss Bensberg feiert 10-jähriges Jubiläum
Der Drei Sterne-Koch Joachim Wissler hat extra zum Jubiläum ein 10-Gänge-Menü mit korrespondierender Weinreise kreiert, das ab 195 Euro pro Person buchbar ist
Mario Kotaska fährt Rennen
Statt in seinem Lokal La Société im Kölner Kultviertel Kwartier Latäng den Kochlöffel zu schwingen, dreht Mario Kotaska azf dem Nürburgring im 300 PS starken SEAT Leon Supercopa am Lenkrad
Brand in Hauben-Lokal „Zur blauen Gans“ in Weiden
Gourmets im und rund ums Burgenland (Österreich) sind bestürzt – im mit zwei Gault-Millau-Hauben ausgezeichneten Spitzenrestaurant "Zur blauen Gans" in Weiden im Bezirk Neusiedl/See ist am Freitag zur Mittagszeit ein Brand ausgebrochen
Gault Millau 2010 Baden Wuerttemberg
Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Armin Karrer in Fellbach, Markus Philippi in Meersburg und Patrick Spies in Pfinztal – Melanie Wagner aus Oberbergen ist "Sommelier des Jahres" – Henry-Oskar Fried aus Tonbach kreierte das "Menü des Jahres" – Otto Fehrenbacher aus Lahr führt die "Kochschule des Jahres
Gault Millau 2010 Berlin
„Besser, subtiler, ideenreicher und mit geschmackvolleren Produkten kocht niemand in Berlin“, lobt die französische Gourmet-Bibel Gault Millau in ihrer jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2010 den 42-jährigen Christian Lohse vom „Fischers Fritz“ in Mitte
Gault Millau 2010 Hessen
Patrick Bittner in Frankfurt kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche – Weitere Aufsteiger in Hessen: Benedikt Faust in Bad Hersfeld und Christoph Rainer in Königstein „Patissier des Jahres“: Ronny Bolz in Königstein
Gault Millau 2010 Rheinland Pfalz
Karl-Emil Kuntz in Herxheim kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche – Weitere Aufsteiger: Silvio Lange in Neu-leiningen, Hubert Scheid in Trier und Alexander Oos in Trittenheim