Deutschlands Messe für den Apfelwein feiert Premiere
"interCIDRE" vom 22. bis 24. Februar 2008 in Darmstadt

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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"interCIDRE" vom 22. bis 24. Februar 2008 in Darmstadt
Granatäpfel stecken voller gesunder Vitamine und Antioxydantien. Die gesundheitsfördernde Wirkung der Inhaltsstoffe auf Krebserkrankungen, Herz-Kreislauf-Beschwerden und Diabetes ist inzwischen wissenschaftlich belegt
Neue Kompakt – Kurse von Martina & Moritz
Prominente SOS-Botschafter und Starkoch Stefan Ziemann erzielen 1.200 Euro durch den Verkauf der ersten Kanzi-Ernte auf dem Münchner Viktualienmarkt
EU ist beeindruckt vom Engagement aller Hessen – Kampagne zeigte Wirkung – Wirtschaftliche Gefahr für Hersteller, Händler und Gastronomen abgewendet
Entwürfe für neue EU-Weinmarktordnung – Hessens Stöffche soll einen anderen Namen bekommen – Verband kündigt an: "Wir kämpfen für Apfelwein"
Zwischen März und Dezember werden auf der drittgrößten Mittelmeerinsel die Granatapfel- und Oliven-Früchte geerntet. Beide seit dem Altertum wichtige Lebensmittel, deren Bedeutung in den Sitten, Bräuchen und Mythen der Zyprioten tief verwurzelt is
Im Ringhotel "Zum Stein" im historischen Städtchen Wörlitz in Sachsen-Anhalt kommt der Apfel zu ganz neuen Ehren
Schlechteste Apfelernte der letzten 10 Jahre in Europa treibt Preise in die Höhe
Das Phänomen kennt jeder: Frisch aufgeschnitten sehen Äpfel hell und appetitlich aus. Doch nach kurzer Zeit verfärben sie sich braun