Diethard Urbansky
Diethard Urbansky, Küchenchef im Restaurant Dallmayr in München, wurde am 2. April 2009 mit dem Five Star Diamond Award ausgezeichnet
Die besten Restaurants in Europas Städten 2009
Michelin benennt in seinem Guide “Main Cities of Europe” die besten Restaurants in Europas Städten 2009
Schuhbecks Rezepte jetzt kostenfrei an Bizerba Waagen ausdrucken
Das Technologieunternehmen Bizerba und der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck starten im Januar 2009 eine neue Kooperation – Schuhbeck liefert dem Balinger Spezialisten für Wäge- und Schneidesysteme Bizerba exklusive Rezepte und Zubereitungstipps für die Waagen im Supermarkt
Gusto Koch des Jahres – Michael Philipp
Zum diesjährigen “Koch des Jahres” in Bayern wurde Michael Philipp vom Restaurant Philipp in Sommerhausen bei Würzburg ernannt – Der “Aufsteiger des Jahres” ist Vjekoslav Pavic – interessantester Neuzugang ist Eduard Dimant
Schlemmerreise um die Welt
Bayern, Donnerstag, 25.12., 16:30 – 17:00 Uhr. Sie ist die Stadt für Genießer – die lebensfrohe Isar-Metropole München. Werner Teufl entführt die Zuschauer im ersten Teil seiner Tour durch die 'Weltstadt mit Herz' zu berühmtenSehenswürdigkeiten, angesagten Stadtvierteln und den interessantesten Lokalen
Die skurrilsten Restaurants der Welt
Kabel1, Dienstag, 25.11., 22:30 – 23:20 Uhr. Restaurants kommen auf immer ungewöhnlichere Ideen, um ihr Essen zu einem Erlebnis zu machen – Vom Gala-Dinner im Bergwerk oder unter Wasser, bis hin zum frei schwebenden Restaurant in 80 Metern Höhe
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Bayern
Glanzvoller Start von Christian Jürgens am Tegernsee – Denis Feix aus Bad Griesbach kocht sich im neuen GAULT MILLAU unter die Top 100 der deutschen Köche – ntdeckung des Jahres: Alexander Schütz aus Oberammergau – "Essigbrätlein" in Nürnberg und "Acquarello" in München holen frühere Höchstnoten zurück
Sven Elverfeld mit 3. Stern!
Neu auf die Liste der 2-Sterne-Häuser kommen die Restaurants “August” in Augsburg, “Dallmayr” in München, “Überfahrt” in Rottach-Egern und “Becker’s” in Trier – Mit dem “Falco” in Leipzig von Peter Maria Schnurr erhält erstmals eine Adresse in den Neuen Bundesländern zwei Michelin Sterne – Heinz Winkler verliert Stern
Alle neuen Michelin Sterne
Alle neuen Sterne des Michelin 2009
Die Sterne Restaurants Deutschland 2009
Alle Michelin Sterne 2009 – nach Orten sortiert