Kevin Fehling
Der Drei Sternekoch Kevin Fehling hat bereits mehrere Stationen hinter sich, bevor er erneut in Lübeck heimisch wird - ein Besuch weiterlesen ...
Diethard Urbansky
Inspirierendes Debut von Gastkoch Diethard Urbansky im Park Hotel Ahrensburg zum 28. Schleswig-Holstein Gourmet Festival: Bei Diethard Urbansky braucht es keine Edelprodukte wie Kaviar, Trüffel oder Steinbutt - der 2-Sterne-Maître adelt auch scheinbar einfache Viktualien bester Güte zu einem vollendeten Genusserlebnis weiterlesen ...
Davidoff Tour Gastronomique 2015
Inspiriert von Zino Davidoffs Pioniergeist hat es sich die «Davidoff Tour Gastronomique 2015» zum Ziel gesetzt, unvergessliche und anspruchsvolle Momente zu schaffen. Zum achten Mal geht Davidoff mit seinen Gästen auf eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise durch Deutschland weiterlesen ...
Paco Perez
Paco Pérez kocht auf der Berlinale zu einer filmischen Hommage an den fast vergessenen Wein aus Spaniens Süden - Doch nicht nur der Sherry inspiriert den katalanischen Spitzenkoch - auch das Kino prägt seine Gerichte im Sternerestaurant "Cinco" - Am 11. Februar weiterlesen ...
Bartender Wettbewerb
Die World-Class-Vorbereitungsphase für die Bartender aus Deutschland und Österreich geht in die 2. Runde - Bewerbung startet nächsten Monat weiterlesen ...
Wer viel arbeitet, trinkt mehr Alkohol
Menschen, die wöchentlich mindestens 49 Stunden arbeiten, neigen laut einer britischen Studie zu einem gesundheitsschädlichen Alkoholkonsum - Bei Frauen sind das 14 Drinks, bei Männern mehr als 21 Drinks pro Woche - Ein kleiner Schnaps, ein Glas Bier oder ein Achtel Liter Wein entsprechen einem Drink weiterlesen ...
Frühstückscerealien in Deutschland mangelhaft
Viele hochverarbeitete Frühstückscerealien wie Flakes, Pops oder Getreidekissen tragen gesundheitsrelevante Werbung auf der Verpackung - Von den 58 Frühstückscerealien, die im Jahr 2010 an Kinder vermarktet wurden, erreichte keines die Vorgaben des Keyhole - viel Zucker, kaum Ballaststoffe weiterlesen ...
MARTELL Cognac Cocktail Wettbewerb in München
Innovative Cocktailrezepte, ein spannendes Finale, ein lebhafter Austausch mit Kollegen aus verschiedensten Bars und eine ausführliche Berichterstattung der Fachpresse, haben den jährlichen Cocktailwettbewerb im Leonardo Royal Hotel Munich inzwischen zu einem festen Event in der Münchner Barszene gemacht - Bis 13.2. bewerben weiterlesen ...
Salon des Vignerons Indépendants de France
Vom 20. bis 23. Februar 2015 in Straßburg: 576 Winzer aus ganz Frankreich laden zur Mega-Weinprobe ein - die mit Abstand größte Weinmesse am Oberrhein - Zur Stärkung gibt es an einigen Ständen kulinarische Spezialitäten -
Eintritt 6 Euro (Probierglas und Weinprobe inklusive) weiterlesen ...
Eintritt 6 Euro (Probierglas und Weinprobe inklusive) weiterlesen ...
Restaurant Startup
Gutes Essen zahlt sich aus! ab Di., 31.03.2015, um 20:15 Uhr - kabel eins sucht eine neue Generation kulinarischer Superstars mit innovativen Gastro-Konzepten - Wer hat Potential, wer wird entdeckt und wer kann die Jury überzeugen? weiterlesen ...