Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer kennt das nicht? Der Alltagsstress hat uns voll im Griff – Termine über Termine, so dass der Kalender aus allen Nähten platzt – Das Fincahotel Son Amoixa Vell ( www.sonamoixa.comm ) auf Mallorca hat für gestresste Seelen genau das richtige Programm
Mit Frank Buchholz, Isabel Edvardsson, Martin Semmelrogge, Bruno Eyron, Jürgen Drews und Barbara Herzsprung – So, 23.11. um 20:15 Uhr vox
1986 startete die Buchreihe “Wo Prominente speisen”, 1998 gab es die Fortsetzung – Nun, zehn Jahre später, war es an der Zeit, den dritten Band zu schreiben. Es hat sich sehr viel geändert, nicht nur bei den Prominenten, sondern auch in Bezug auf Lokale und Köche
Luxus-Reederei bietet im Sommer 2008 Kreuzfahrten zu den attraktivsten Zielen Nordeuropas – Neue Landausflüge – Lesungen renommierter Experten an Bord
Online-Abstimmung hat begonnen – 30 Websites nominiert – In der größten deutschen Restaurant-Community findet im April die Wahl der besten Website eines Restaurants in Deutschland statt
LADURÉE – die weltberühmten Macarons aus Paris – MARIAGE FRÈRES – exquisite und einzigartige Teesorten aus aller Welt – BELLOTA BELLOTA – Pata Negra – das beste Schinken für die Gourmets – Le Monde du Champagne: Eine exklusive Champagner-Abteilung
Gesundheitsunterricht zum Anfassen
Neues einzigartiges Restaurantkonzept in Frankreich
Beim Melken zuschauen und lernen, wie Joghurt und Quark entstehen: Beim Besuch der Kinder-Kochschule in der Hofmolkerei von Leonhard Große Kintrup gab es viele spannenden Begegnungen, fachlich begleitet vom Köcheclub Münsterland
Im nächsten Jahr gibt es in Schweden einige Jubiläen zu feiern: Offiziell gilt 2007 im Land der Mitternachtssonne als das Jahr des berühmten Naturwissenschaftlers Carl von Linné, dessen Geburtstag sich zum 300. Mal jährt. Nicht minder wichtig ist aber auch der 100. Geburtstag der beliebten Kinderbuchautorin Astrid Lindgren sowie der 100. Geburtstag des Möbeldesigners und Architekten Bruno Mathsson. Darüber hinaus feiert der Göta Kanal sein 175-jähriges Bestehen und die südschwedische Stadt Halmstad kann sogar auf 700 Jahre zurückblicken