Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Haute Cuisine in den Highlands - Mit dem Restaurant 'La Riviera' will Multi-Millionär Barry Larsen schottische Gäste von französischer Küche überzeugen - DMAX, Donnerstag, 27.12., 21:15 - 22:15 Uhr weiterlesen ...
Varig wieder nach Santiago de Chile
Jetzt auch internationale Gol-Flüge als Anschlussverbindung buchbar weiterlesen ...
Reise-Highlights des nächsten Jahres
Einige Reisen sind in der kommenden Saison besonders attraktiv. Hierzu fallen wegen des günstigen Euro-Dollar-Kurses insbesondere die USA... weiterlesen ...
Kocharena
Nicht einmal zwei Millionen Zuschauer verfolgten die Brutzel-Show am Sonntagabend. Im Vergleich zu den vorangegangenen Ausgaben gab es deutliche Verluste weiterlesen ...
Porträt: Neue Dreisterneköche
Yannick Alléno vom Restaurant 'Le Meurice' und Anne-Sophie Pic, die im 'Pic de Valence' kocht - Trend: 'Bistronomie' - Kreationen mit Datteln - Sylter Austern - arte, Mittwoch, 26.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30): Chic - Viele Wiederholungen bis Februar weiterlesen ...
Engadin St. Moritz
Engadin St. Moritz: Immer eine Sünde wert! weiterlesen ...
Piment in Hamburg
Als der junge Deutsch-Marokkaner Wahabi Nouri vor sieben Jahren völlig überraschend wenige Monate nach der Eröffnung des "Piment" seinen Michelin-Stern bekam, hatte er sich eigentlich schon seelisch darauf eingestellt, am Eppendorfer Lehmweg eine schlichte Bistroküche darzubieten ... weiterlesen ...
Spitzenköchinnen
Jürgen Dollase vermisst mehr Spitzenköchinnen - Wo aber die Köchinnen, zu denen die moderne Küche eigentlich hervorragend passen müsste? Wo sind mehr Damen vom Schlage der Anne-Sophie Pic und Carme Ruscalleda, Nadia Santini, Cornelia Poletto und Johanna Maier? Berufsaussichten für Frauen in der Spitzengastronomie weiterlesen ...
Fröhliche Weihnachten
Unseren Lesern wünschen wir eine fröhliche Weihnacht mit vielen kulinarischen Genüssen weiterlesen ...
Instant Kartoffelpüree
n-tv, Mittwoch, 26.12., 20:30 - 21:00 Uhr - n-tv Wissen: Schokoweihnachtsmänner / Lebkuchenherstellung / Schwarzwälder / Instant Kartoffelpüree weiterlesen ...