Düsseldorfer Genießersalon

1. Düsseldorfer Genießersalon im Theatermuseum Düsseldorf - Zu einem Salongespräch mit einigen der "Düsseldorfer Besten" voller Inspirationen, Empfehlungen, spannenden Geschichten, Antworten und Fragen hatte die Initiative Artediem Genusskultur und die Genussprojekte GbR eingeladen weiterlesen ...

Chiapas, Mexiko

Die kulinarischen Köstlichkeiten von Chiapas sind außerordentlich vielfältig. Dieser Bundesstaat hat viele typische Gerichte zu bieten, die immer wieder von Region zu Region unterschiedlich zubereitet werden weiterlesen ...

Clemens Wilmenrod

Clemens Wilmenrod war der erste deutsche TV-Koch, der in den 50er Jahren im ARD-Kochstudio das Mehl zum Schwitzen brachte. "Bitte in 10 Minuten zu Tisch" hieß seine Sendung, die elf Jahre lang den Speichelfluss anregte - jetzt dreht die ARD einen Film über Clemens Wilmenrod weiterlesen ...

Hotel Hanusel Hof in Weitnau

Varta Hotel der Woche - Im Hotelrestaurant bedient sich die Küche der frischen Produkte aus der Umgebung. So stehen heimische Allgäuer Gerichte und Wildspezialitäten aus der Jagd des Hausherrn auf der Speisekarte weiterlesen ...

Männer an den Herd!

Männer verbringen mehr Zeit in der Küche als im Hobbykeller - Drei von vier Männern interessieren sich für das Thema "Wohnen und Einrichten", genauso viele auch für "Gastlichkeit zu Hause" und immerhin 50 Prozent für "Kochen und Kochrezepte" weiterlesen ...