Abenteuer Amerika für Nachwuchsköche
Die REWE-Deutschland-Pokal- und European-Cooking-Cup-Besten reisten für ein Praktikum in die USA weiterlesen ...
Fischmarkt in Düsseldorf
Auch im September geht der Fischmarkt wieder am bekannten Düsseldorfer Tonhallenufer vor Anker, denn am 7. September heißt es wieder von 11.00 bis 18.00 Uhr "Einkaufen, Schlemmen, Geniessen" weiterlesen ...
„Lust auf Genuss“ – Festival mit Meisterköchin JinR
JinR, künstlerisches Multitalent und einzige Starköchin Chinas, nimmt gemeinsam mit neun weiteren Spitzenköchen aus drei Kontinenten am 2. "Lust auf Genuss"-Festival in Baden-Württemberg teil weiterlesen ...
Abschluß – Essen für Kocholympiade in Erfurt
Österreich wird bei der Olympiade der Köche mit einer Jugend-Nationalmannschaft an den Start gehen - Am Freitag, den 12. September, gibt es jetzt die einmalige Gelegenheit, die Gerichte der Jungköche bei ihrer Generalprobe zu verkosten weiterlesen ...
Das große Steakbuch
Am 5. September erscheint im HOFFMANN UND CAMPE VERLAG das für das Gastronomieunternehmen Block House realisierte Kochbuch - Das große Steakbuch weiterlesen ...
Messe – SlowFisch
Wels, Barsch, Makrele - um Fisch, Meeresfrüchte und alles, was zu einem Fischmenü gehört, geht es bei der Messe SlowFisch, die von Freitag, 7., bis Sonntag, 9. November 2008, in der Messe Bremen erstmals ihre Tore öffnet weiterlesen ...
LE GOURMET – Ideen zum „Genießen im Ambiente“
Der Appetit kommt nicht nur beim Essen - Auch das Interieur regt den kulinarischen Genuss an, ist der Leipziger Raumausstatter Wolfram Fichtner überzeugt weiterlesen ...
Juan Amador und Thomas Neeser zaubern in Adlon
Gemeinsam zaubern beide Sterneköche ein exquisites Sechs-Gänge-Menü im Gourmet Restaurant Lorenz Adlon mit Blick auf das Brandenburger Tor weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 05.09. um 18:20 Uhr. Kindergerichte auf die Schnelle - Deshalb haben die WDR - Fernsehköche Martina und Moritz diesmal Gesellschaft in der Küche weiterlesen ...
Vom Sternekoch zum Benediktinermönch
3SAT, Freitag, 05.09. um 12:30 Uhr. Pater Mauritius Choriol leitet die Ökonomie der 634 gegründeten Benediktinerabtei St. Mauritius im saarländischen Tholey - Der ehemalige Spitzenkoch hat darin seine Erfüllung gefunden weiterlesen ...