Treppensteigen statt Liftfahren macht schlank
Studie - Regelmäßiges Treppesteigen verringert Hüftumfang, Körpergewicht und Körperfettanteil weiterlesen ...
STARTUP DES MONATS
Viele Köche verderben den Brei, heißt ein altes Sprichwort. Nicht so beim Berliner Startup kochmuetzen.net. Das erste Onlinenetzwerk für Köche bietet die Plattform für den perfekten Wissensaustausch der Künstler am Herd weiterlesen ...
Gault Millau Koch des Jahres 2008
Dem Griggeler-Stuba-Küchenchef Thorsten Probost wurde im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung der Titel "Koch des Jahres 2008" verliehen. Drei-Haubenkoch Probost erreichte 18 von 20 Punkten im Guide Gault Millau 2008 weiterlesen ...
Indian Summer an Rhein und Mosel
Wenn sich die Rebenblätter Gold-Rot-Braun verfärben und von Hand in den steilen Schieferlagen edle Riesling-Trauben geerntet werden, servieren Keller- und Küchenmeister am Deutschen Eck besondere regionale Spezialitäten weiterlesen ...
Kambodscha in drei Tagen
Kambodscha für Einsteiger bietet der Hamburger Spezialveranstalter Antares Asien-Reisen in einer Drei-Tages-Tour an weiterlesen ...
Slow Food startet Kooperation mit Edeka
Regionale Produkte, die nach den Slow-Food-Prinzipien "gut, sauber, fair" hergestellt werden, werden in Zukunft in den EDEKA-Märkten Nordbayerns, Thüringens und Sachsens zu finden sein weiterlesen ...
Tchibo BioGenuss – ein Bio-Kaffee für Genießer
BioGenuss ist der erste Bio-Kaffee aus dem Hause Tchibo - Nach dem erfolgreichen Verkaufsstart in den Filialen im Juni ist BioGenuss ab 15. September überall bei Tchibo erhältlich weiterlesen ...
BUND fordert Verbot von Babyflaschen aus Polycarbonat
Nach den Warnungen des Umweltbundesamtes über mögliche Gesundheitsschäden durch die Chemikalie Bisphenol A hat der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) ein Verbot von Babyflaschen aus Polycarbonat gefordert weiterlesen ...
Alternative Ferkelkastration
In der Schweiz dürfen Ferkel ab 2009 nicht mehr ohne vorherige Betäubung kastriert werden. Die Vorarbeiten zur Einführung alternativer Methoden der Ferkelkastration verlaufen im Zeitplan, heißt es im "Schweizer Bauer" weiterlesen ...
Unser Wokbuch Nr. 1
Mit Unser Wokbuch Nr. 1 präsentiert Margit Proebst das ultimative Standardwerk rund um die Asia-Wirbelpfanne - mit allem nötigem Know-kow und über 300 leckeren Rezepten, die selbst Küchenneulingen auf Anhieb gelingen! weiterlesen ...