iSi Espumas Award
Im Rahmen des “Rookies 2008”-Awards, made by ROLLING PIN, am 2. Juni 2008 in der neuen c+c pfeiffer-Filiale in Wien/Nord vergab iSi unter allen Teilnehmern den “iSi Espumas Award”
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Im Rahmen des “Rookies 2008”-Awards, made by ROLLING PIN, am 2. Juni 2008 in der neuen c+c pfeiffer-Filiale in Wien/Nord vergab iSi unter allen Teilnehmern den “iSi Espumas Award”
Chefkoch Martin Göschel holt vom 1. bis zum 25. Mai 2008 den Frühling nach Frankfurt und serviert nach Vorbestellung das Vier-Gänge-Menü "Hummer, Spargel und Meer". Inklusive Eintritt in die Varieté-Show kostet es ab 86,25 Euro pro Person
Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides – Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet – wir haben die komplette Liste
ZAGAT wählt das M Steakhouse zu einem von "Europe’s Top Restaurants 2008"
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste nach Orten sortiert
Alfred Friedrich und Mario Lohninger aus Frankfurt kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Comeback von Volker Drkosch im Rüsselsheimer Navette – Juan Amadors Küche in Langen erinnert an Kindergeburtstag – Klaus Peter Kofler von der Villa Merton in Frankfurt ist Restaurateur des Jahres
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste – Berlin jetzt auch Gourmet Hauptstadt! Alle Küchenchefs
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – “Koch des Jahres”: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – “Tantris” in München und “Traube” in Grevenbroich abgewertet
Michael Kammermeier in Wiesbaden kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Juan Amador in Langen und Martin Göschel in Frankfurt holen frühere Höchstnoten zurück