Ungarn führt Standardglas für Honig ein
Der ungarische Imkerverband (HBF) hat Anfang dieses Jahres ein Einheitsglas mit Qualitätssiegel für den Honig seiner Mitglieder eingeführt weiterlesen ...
Ruhrgebietsküche mit Heinrich Wächter
Am 05.06.2009 um 18:30 Uhr, Tv gusto - Echt Lecker! zeigt die Vielfalt der Neuen Ruhrgebietsküche - Im speziellen die Neue Ruhrgebietsküche Heinrich Wächters - man darf gespannt sein! weiterlesen ...
Ernährungsführerschein
Im Rahmen der Kampagne "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" fördert das Bundesernährungsministerium die Ausbildung und die Einsätze von insgesamt 270 LandFrauen und 120 Klasse 2000-Gesundheitsförderern, die den aid-Ernährungsführerschein vor Ort begleiten weiterlesen ...
Trendsetter für 2010 gesucht
Ab dem 1. Mai 2009 können sich wieder Trendsetter aus der Zulieferindustrie für Gastronomie, Hotellerie und Catering für den Förderpreis der Gastro Vision Hamburg 2010 bewerben weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht Königsberger Klopse
ARD, 6. Juni, um 15.30 Uhr. Es ist ein echter Klassiker, den der neue Küchenchef der ARD am Samstag kocht - Doch Mälzer wäre nicht Mälzer, wenn er diesen Klassiker nicht auf seine ganz spezielle Art zubereiten würde - Seine Königsberger Klopse werden in einem Ragout aus weißem und grünen Spargel serviert weiterlesen ...
Relais & Châteaux erobert Asien
Die Vereinigung lanciert die erste chinesische Version ihrer Website und begrüßt 2 neue Mitglieder in Japan weiterlesen ...
Die schwimmende Kochschule
Die Orient-Express Hausbootflotte Afloat in France startet mit neuen Themen-Arrangements in die Saison 2009 - Erstmals bietet das Unternehmen eine schwimmende Kochschule auf der Alouette an weiterlesen ...
Mehmet Gürs
Istanbul cool und hip erleben mit einem Wochenende im angesagten Designhotel The Marmara Pera - Das unübertroffene In-Restaurant ist "Mikla": im obersten Stockwerk des The Marmara Pera verwöhnt Star-und Chefkoch Mehmet Gürs seine Gäste mit türkisch-skandinavischer Fusions-Küche weiterlesen ...
Design-Museum zieht in Lissabons historischen Stadtkern
Lissabons Modemuseum "Museu do Design e da Moda" (MUDE) hat ein neues Zuhause: in der Baixa, dem Shopping- und Geschäftsviertel der Stadt weiterlesen ...
16000 Köche in Köln
Anlässlich des 125-jährigen Jubiläums des Colonia Kochkunstvereins und zum Laurentiustag, dem Namenstag des Schutzpatrons der verschiedensten mit Feuer beschäftigten Berufsgruppen wie z.B. der Köche, findet vom 14. - 16.08.2009 in Köln der Weltköchetag statt weiterlesen ...