Information für Mallorca-Reisende
Information für Mallorca-Reisende: Gleiche Vorsichtsmaßnahmen zum Schutz von Einwohnern und Touristen auf den Balearen während der Osterzeit weiterlesen ...
Osterei: Wie lange halten sich gekochte Eier?
Osterei: Gourmet Report und das BZfE geben Tipps, wie frisch das Ei sein muss, damit ausgepustete Eimasse noch genießbar ist, und wie lange sich gekochte Ostereier halten. weiterlesen ...
Die beliebtesten Gourmet Reports der letzten 14 Tage
Die meistgelesenen Gourmet Reports der letzten 14 Tage weiterlesen ...
Kellner Oscar: Service Award verschoben
Der Kellner Oscar, der Service Award, der PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT ist auf den 18.10.21 verschoben und findet im Hotel Palace Berlin statt weiterlesen ...
Sie haben die Ideen, wir die Geschäftsräume
Ladenlokal an der Fußgängerzone von Herten (NRW) für Feinkost mit Imbiss, Vorbereitungsküche, Kühlraum, Küche, großer Laden und guter Lage sucht innovativen Betreiber mit coolem Konzept weiterlesen ...
Do&Co weiterhin Caterer bei Austrian Airlines
Do & Co gibt es ausser bei Austrian bei Turkish Airways und manchmal bei British Airways, sowie bei anderen Airlines. Do & Co ist immer besseres Essen als bei der Konkurrenz. Es ist sehr vernünftig von AUSTRIAN, den Vertrag zu verlängern! Ein Grund, um mit Austrian zu fliegen! weiterlesen ...
Sven Elverfeld ***
13 Jahre – Drei MICHELIN-Sterne. Guide Michelin bestätigt höchste Auszeichnung für das Gourmetrestaurant Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg: Drei Michelin Sterne für das Wolfsburger Team um Sven Elverfeld weiterlesen ...
Zukünftiger Sternekoch für die Wilhelma, Stuttgart, gesucht
Stuttgart - die Neckar-Personen-Schiffahrt Berta Epple fragte Gourmet Report nach Hilfe: "Für die Wilhelma, das Flaggschiff unserer Flotte, suchen wir einen echten Spitzenkoch zum Aufbau und zur Etablierung eines Fine Dining Restaurants weiterlesen ...
Forschungsergebnisse zur Reduktion der Virenlast in Räumen
Wir brauchen konstruktive und intelligente Lösungen, um Öffnungsperspektiven und Infektionsschutz unter einen Hut zu bringen. Technische Lösungen müssen optimiert und dann auch politisch akzeptiert werden. Die Forschungsergebnisse des Fraunhofer IBP zeigen, dass Raumluftreiniger überall dort, wo normale Lüftung nicht ausreicht, eine zusätzliche Option sind, um die Viruslast zu reduzieren weiterlesen ...
Niclas Nussbaumer wird Küchenchef im Boutiquehotel Mühle
Das Romantik Boutiquehotel Mühle am Schluchsee holt eine Nachwuchshoffnung der deutschen Sternelandschaft als Küchenchef in sein Restaurants: Der erst 27-jährige Niclas Nussbaumer, kochte zuletzt Sous-Chef an der Seite von Christian Jürgens im Drei-Sterne- Restaurant „Überfahrt“ am Tegernsee weiterlesen ...