Unter Volldampf
VOX, Freitag, 11.12., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Gabriel's' in Münster weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 11.12., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Freitag, 11.12., 13:45 - 14:15 Uhr. In der Gegend um Giurgiu haben sich an der Donau alte, archaische Bräuche und Tänze erhalten, wie die der so genannten Calusari - Es sind Bräuche, bei denen das ganze Dorf mitmacht - Die Kamera hat sie eingefangen und erzählt von der tiefen religiösen Verwurzelung der Menschen hier weiterlesen ...
KochKunst trifft WeinLust
SWR, Freitag, 11.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink haben eines gemeinsam: Sie sind Genießer. Wenn sie unterwegs sind und eine Region erkunden, reist der Gaumen mit weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 11.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Mediterranes Kartoffelgratin - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Zehn Jahre École Culinaire
Am vergangenen Sonntag startete die zehnte Klasse der École Culinaire, die renommierte Talentschmiede in Deutschlands Gastronomie - Die spektakuläre Auftaktveranstaltung fand erneut im Restaurant 181 - Werkstatt der Sinne im Münchner Olympiaturm statt. weiterlesen ...
Zubereitungstipps für große Fleischstücke
Zu den Festtagen sind neben der Weihnachtsgans auch große Stücke vom Schwein, Rind oder Lamm sehr beliebt - Ein klassischer Braten sorgt für stimmungsvolle Gemütlichkeit an der Festtafel und ist darüber hinaus praktisch in der Vorbereitung weiterlesen ...
Wilhelm Luxem ist der „Hotel-Manager des Jahres 2010“
Die zum 13. Mal vom Schlummer Atlas vergebene Auszeichnung "Hotel-Manager des Jahres" geht in diesem Jahr an Wilhelm Luxem vom Excelsior Hotel Ernst in Köln weiterlesen ...
Großer Österreich-Erfolg bei internationalem Süßweinwettbewerb
Bereits zum dritten Mal organisierte die "Accademia della muffa nobile", die italienische "Botrytis-Akademie" in Bologna, den internationalen Dessertweinwettbewerb "Concorso internazionale di vini passiti weiterlesen ...
Kinderbuch: Fin und Sven von der Nordseeküste
Fin und Sven, zwei Teddybären-Brüder, leben in Bärenhafen an der Nordseeküste - Besonders gerne gehen die beiden zum Hafen, wo die vielen Schiffe anlegen und besuchen ihren Freund, den alten Leuchtturmwärter Tobias weiterlesen ...