„Polettos Kochschule“

Wenn Sie noch nicht wissen, was Sie an Weihnachten kochen sollen, dann schauen Sie heute, am Samstag, 12.12.2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen mal bei "Polettos Kochschule" rein. Dann gibt es: Glasierte Entenbrust mit Räucheraalbohnen weiterlesen ...

Mein Manhattan

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks - So, 13.12. um 23:20 Uhr dmax - Kalbsfüße und Honeycomb-Kutteln in "Hell's Kitchen", Räucherlachs bei "Russ & Daughters" in der Lower East Side und Pastrami-Sandwiches bei "Katz's Delikatessen" weiterlesen ...

Zu Tisch in … Finnland

Marjaana und Pekka sind Öko-Bauern in Südfinnland, betreiben Milch- und Forstwirtschaft. Ihre Milchprodukte verkaufen sie an Stammkunden und einige Ökoläden. Von Zeit zu Zeit kocht Marjaana bei großen Festen in ihrer Umgebung für die Gäste und bringt die Spezialitäten der Region auf den Tisch - So, 13.12. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...