Oliver Röder wird neuer Präsident der JRE-Deutschland
València wird Gastgeber der The World’s 50 Best Restaurants Awards
Michelin Kanada
Erich W. Steuber gestorben
Erich Steuber hat sich um die Gastronomie in Deutschland und um den Tourismus im Siegerland verdient gemacht. Bei den Älteren in der Branche und bei seinen Gästen bleibt er in guter Erinnerung. weiterlesen ...
3D Schokodrucker mycusini erstmalig ab 478 €
Zwei Stollen-Rezepte zum Nachbacken und mehr Rezepte
Stollen, Vanillekipferl und Spekulatius aus den Berliner Backstuben: die Bäcker-Innung Berlin verrät Weihnachts-Rezepte zum Nachbacken weiterlesen ...
Tim Raue: „Wenn ich mal nicht 300, 400 Euro in der Tasche habe, fühle ich mich mies!“
Tim Raue: "Ich habe oft das Gefühl, die Sattheit der jungen Generation, das Desinteresse, Verantwortung zu übernehmen, wird unserem Land das Genick brechen" weiterlesen ...
Thomas Bühner plant „La Vie“ für Taipeh
Thomas Bühner plant "La Vie" für Taipeh - nach dem Bühner Kaoshiung verlassen hat, eröffnet er mit Küchenchef Xavier Yeung in Taipeh weiterlesen ...
Kritik am Guide Michelin
Kritik am Guide Michelin: Schon seit Jahren beklagen Experten die sehr unterschiedliche Anwendung der Kriterien in den verschiedenen Ausgaben des Restaurantführers. weiterlesen ...

