Josef Viehhauser
Das Restaurant "Marbella" im Hamburger Winterhude setzt nach dem Einstieg von Josef Viehhauser ganz neue kulinarische Maßstäbe weiterlesen ...
Der Goldene Koch von KADI 2012
Wer ist der Beste der Schweiz? weiterlesen ...
Deutsche Kantinen wieder besser besucht
Exklusive Studie zum deutschen Catering-Markt weiterlesen ...
Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT prämiert die besten Dornfelderweine
Dornfelder ist die in Deutschland meistangebaute Rotweinsorte und erfreut sich bei den Verbrauchern seit Jahren einer immensen Nachfrage weiterlesen ...
BARZONE 2012
Mit großem Erfolg endete am 22. Mai die BARZONE 2012 in Köln - Die Eventmesse für die Trend- und Szenengastronomie brach mit 104 Ausstellern und 5.600 Fachbesuchern alle Rekorde weiterlesen ...
Fast Good statt Fast Food
Das innovative Gastronomiekonzept für die gesunde und leichte Küche VIQOY eröffnet im Sommer 2012 erstes Restaurant in München weiterlesen ...
12. Kirschenfest in Lovran
Den Höhepunkt bildet am Eröffnungstag das große "Fest der Kirschen von Lovran" auf dem feierlich geschmückten Hauptplatz, dessen abschließenden Höhepunkt der Genuss eines gigantischen, 20 m langen "Lovran-Strudels", begleitet von Aufführungen heimischer Folklore-Ensembles, darstellt weiterlesen ...
Leichtes Sommerrezept
Spargelcreme Grün-Weiß mit Serrano Schinken weiterlesen ...
LECKER Sonderheft "Trattoria"
LECKER Sonderheft "Trattoria" und Partner Vapiano machen Appetit auf Italien weiterlesen ...
11 Feinschmecker sollt ihr sein
Echte Spielführer überraschen ihre Mitspieler mit kulinarischen Länderduellen: Dann tritt zum Beispiel die französische Quiche gegen die italienischen Linguine an - Möge der leckerste gewinnen weiterlesen ...