Peru für Genießer
Die peruanische Küche gilt als Fusion von köstlichen, traditionellen Rezepten mit Einflüssen aus der ganzen Welt weiterlesen ...
Abenteuer Leben Extra
Essen rund um die Welt - Kabel1, Dienstag, 18.12., 23:10 - 00:40 Uhr weiterlesen ...
Die heiligen drei Köche von San Sebastian
Acht Michelin-Sterne in drei Tagen, drei Menüs mit überraschenden und komplexen Kombinationen, drei Köche mit großen Ideen und dezenten Restaurants. Ein Besuch in San Sebastian, der Gourmet-Hauptstadt der Welt weiterlesen ...
Internationale Anerkennung für deutsche Spätburgunder
In Belgien, dem Land der anspruchsvollen Rotweinkenner und der Liebhaber des französischen Rotweintyps, wurde erstmals ein deutscher Spätburgunder zum "Wein des Jahres" gewählt weiterlesen ...
École Culinaire
Spektakuläre Auftaktveranstaltung der achten École Culinaire-Klasse im österreichischen Zürs weiterlesen ...
Weihnachten mit Witzigmann
Er zählt zu den besten Köche der Welt. Exklusiv für das hr-fernsehen öffnet Eckart Witzigmann nun die Türen seiner Bajazzo-Küche und erlaubt einen ganz besonderen Einblick - HR, Sonntag, 16.12., 15:30 - 16:00 Uhr: Weihnachten mit Witzigmann weiterlesen ...
kochmuetzen.net startet Weiterbildungsakademie ab 2008
Das Portal der Koeche startet ab Januar 2008 eine eigene Weiterbildungsakademie für Köche und Azubis. Weiterbildung im Netzwerk weiterlesen ...
Potsdam – Holländischen Viertel
RBB, Samstag, 15.12., 19:00 - 19:25 Uhr - Spezialitäten im Holländischen Viertel - Italienisches im La Cantina weiterlesen ...
Istanbul: 6. Internationales Gastronomie-Festival
Das moderne Istanbul entwickelt sich zusehends zu einem internationalen Feinschmeckertreffpunkt mit einer sehr lebendigen Gastronomieszene - wir nennen die Szene Lokale weiterlesen ...
DLG-Burgunder-Test
Alles über Burgunder Weine - Zu dieser
Rebsortenfamilie zählen nicht nur Weiß- und Spätburgunder, sondern auch Chardonnay sowie der Grauburgunder, der vor allem unter seinem italienischen Namen Pinot Grigio in Deutschland populär ist weiterlesen ...
Rebsortenfamilie zählen nicht nur Weiß- und Spätburgunder, sondern auch Chardonnay sowie der Grauburgunder, der vor allem unter seinem italienischen Namen Pinot Grigio in Deutschland populär ist weiterlesen ...