Kochbuch des Monats
"Selbst ein Bio-Schwein, argumentiert Autor Wollenberg, sei noch ein Produkt des Menschen und seiner Ziele, Wildfleisch hingegen ein ganz natürliches Bio-Produkt weiterlesen ...
Massimo Francucci
Concierge des Jahres 2009 - Seit 21 Jahren verrichtet Massimo Francucci mit Ausdauer und Hingabe im Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten in München seine Arbeit: Diskretion, seine langjährige Erfahrung, aber vor allem das gleichbleibende freundliche Lächeln sind seine Markenzeichen weiterlesen ...
„Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2008“
In diesem Jahr erscheint das "Statistische Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2008" erstmalig im NW-Verlag, dem Fachverlag für neue Wissenschaft weiterlesen ...
Die Jesus-Story, ein PR-Produkt?
Was ist tatsächlich passiert, damals, "da Cyrenius Landpfleger in Syrien war" und sich Joseph auf den Weg nach Bethlehem machte? Der Archäologe Peter W. F. Heller hat Zeile für Zeile der Heiligen Schrift auf ihre Übereinstimmung mit wissenschaftlich gesicherten Fakten abgeklopft weiterlesen ...
h.f.ullmann erhält Gourmand World Cookbook Awards 2008
Beim Gourmand World Cookbook Award 2008 wurde der h.f.ullmann Verlag aus Königswinter in der Kategorie bestes deutsches Buch gleich zweifach ausgezeichnet weiterlesen ...
„Lanz kocht“ mit Wildkräuter-Autorin
"Ich habe das Gefühl, der Schuhbeck steht neben mir", so Johann Lafer in der ZDF-,Küchenschlacht' zu Waltraud Witteler - Aus dem Koch-Wettstreit mit fünf weiteren Kandidaten ging die 63jährige Apothekerin, ,Kräuterhexe' folgerichtig am Freitag als Gewinnerin hervor weiterlesen ...
FINE – Das Weinmagazin
Die dritte Ausgabe des im Tre Torri Verlag erscheinenden Magazins FINE Das Weinmagazin ist ab 14. Dezember im Buchhandel, ausgewählten Zeitschriftenhandel sowie über Abonnement erhältlich weiterlesen ...
Glanzvolle Verleihung der Wellness-Aphrodite 2008
Zum sechsten Mal zeichnete der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG die besten Wellnesshotels im deutschsprachigen Europa aus - Als Zeichen höchster Wohlfühlleistung wurde am 22. November im Sofitel Munich Bayerpost in sieben Kategorien die Wellness-Aphrodite verliehen weiterlesen ...
Harmonie der Aromen – Einklang von Küche und Wein
Welchen Wein reicht man zu welchem Gericht? Oder umgekehrt, welche Speise passt am besten zum Chardonnay oder Pinot Noir? Niemand könnte auf diese spannenden Fragen kompetenter antworten als Sternekoch Hans Stefan Steinheuer weiterlesen ...
Tre Torri Verlag initiiert Deutschen Abend in San Sebastian
Vom 24. bis 27. November 2008 trifft sich die gastronomische Weltelite in St. Sebastian zum X Congress Lo Mejor de la Gastronomia - Auch die deutsche Avantgarde der Spitzenköche ist dabei weiterlesen ...