verbraucher Archive - Seite 50 von 83 - Gourmet Report

15. September 2008

Glutenfreie Ciabatta-Brötchen von Schär

Beim LifeCare Food Award haben die Ciabatta-Brötchen zum Fertigbacken von Schär die Jury und die Verbraucher in allen vier Kriterien - Geschmack, Inhaltsstoffe, Innovation und Ausgewogenheit - überzeugt und dürfen sich nun mit dem Signet "Ausgezeichnetes Lebensmittel" schmücken weiterlesen ...

10. September 2008

Heim-Filtersystem schützt vor Uran im Trinkwasser

Die aktuellen Meldungen über zu hohe Uranwerte im Trinkwasser verunsichern viele Verbraucher - Vielerorts werden die Uran-Richtwerte des Umweltbundesamts z.T. deutlich überschritten weiterlesen ...

4. September 2008

Neue Vorschriften über Pestizidrückstände

EU harmonisiert Rückstandshöchstgehalte für 1100 Pestizide, damit wird Lebensmittelsicherheit für alle Verbraucher gewährleistet weiterlesen ...

4. September 2008

Chilled Food-Kongressmesse 2008

Bestes vom Bauern, schonend verarbeitet, verzehrfertig und frisch auf den Tisch der Verbraucher gebracht - das bietet Chilled Food weiterlesen ...

2. September 2008

Preise für Milch und Butter

Im Juli kosteten das Päckchen Butter nur noch 87 Cent und der Liter Vollmilch 72 Cent - in den 60er Jahren mussten die Verbraucher mehr für Butter ausgeben als heute weiterlesen ...

1. September 2008

Nachfrage nach Bio-Obst stabil

Die Verbraucher in Deutschland haben im ersten Halbjahr 2008 ähnlich viel Bio-Obst gekauft wie im Vorjahreszeitraum - die Mengen unterschritten die des Vorjahres mit einem Minus von zwei Prozent nur leicht weiterlesen ...

31. August 2008

Fleisch essen oder Auto fahren?

Wer sich als Konsument um das Klima sorgt, sollte möglichst wenig fliegen und Auto fahren, das ist klar - Mehr und mehr tritt aber der Einfluss der Ernährung auf die Klimabilanz deutlicher hinzu weiterlesen ...

30. August 2008

Intelligente Etiketten

Wie wissen Verbraucher, dass die Zutaten für ihr Putenfilet mit Ratatouille auch wirklich frisch sind? Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt darüber schließlich keinen Aufschluss - Innovative Etiketten mit einem so genannten Time Temperature Indicator, kurz TTI, dokumentieren die ordnungsgemäße Kühllagerung von Lebensmitteln weiterlesen ...

29. August 2008

Veltins weist Vorwurf der „Irreführung der Verbraucher“

Die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, weist den von der Deutschen Umwelthilfe erhobenen Vorwurf der "Irreführung der Verbraucher" durch Einwegglasflaschen als unzutreffend und überzogene Panikmache zurück weiterlesen ...

28. August 2008

Pfandzockerei bei Lidl

Großbrauereien und Lidl nutzen Regelungslücke und spekulieren auf Zusatzeinnahmen durch erhöhten Pfandschlupf - Einweg-Glasflaschen im Mehrweg-Look täuschen Verbraucher weiterlesen ...