verbraucher Archive - Seite 26 von 83 - Gourmet Report

16. Januar 2010

Eatsmarter

Keine herkömmliche Koch-Seite, sondern ein Portal für gesunde Ernährung - Eatsmarter wurde vom früheren Zeitschriftenverlegers Dirk Manthey entwickelt Mehr als Tausend Gerichte und eine Video-Kochschule mit Cornelai Poletto sollen die Verbraucher überzeugen weiterlesen ...

14. Januar 201017. Juli 2017

Ökologischer Landbau auf der Internationalen Grünen Woche

In zwei Tagen ist es soweit: Die Internationale Grüne Woche öffnet zum 75. Mal ihre Tore und lädt zur weltgrößten Verbrauchermesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau ein - BIO-Spitzenkoch Bernd Trum zaubert mehrmals täglich köstliche Spezialitäten mit Bio-Produkten weiterlesen ...

13. Januar 20103. Februar 2024

Informationskampagne für den Champignon

Er war eine kostbare Delikatesse der ägyptischen Pharaonen und Luxushäppchen im Paris des 17. Jahrhunderts: der Champignon - Heutzutage immernoch populär auf der Pizza, in Suppen und Saucen, wissen die Verbraucher jedoch nur wenig über den Champignon und seine Vielfältigkeit weiterlesen ...

13. Januar 2010

Im Bett wird mehr geknabbert als gelutscht

Besonders die Jüngeren (42% der unter 20-Jährigen) sehen das Bett als Speisestätte, während ab 50 das Interesse deutlich sinkt (nur jeder Zehnte über 50 isst auch mal im Bett) weiterlesen ...

12. Januar 2010

UGB-Tagung Ernährung Aktuell

Tagung gibt Ernährungsfachkräften und interessierten Verbrauchern die Möglichkeit, sich ein Bild von aktuellen Trends und Forschungsergebnissen zu machen weiterlesen ...

10. Januar 2010

Lebensmittelauthentizität: alles echt, was drauf steht?

Lebensmittelskandale wegen Kontaminationen unterschiedlichster Art regen, sei es aufgrund der zunehmenden Globalisierung, der abnehmenden Personaldecke der Überwachungsbehörden oder der gleichbleibenden Anzahl betrügerischer Machenschaften, in regelmäßigen Abständen die Verbraucher auf weiterlesen ...

4. Januar 2010

Schlankheitsmittel sind keine Wunderwaffen gegen Übergewicht

Wer Gewicht verlieren will, sollte sich mehr bewegen und seine Ernährung umstellen - Schlankheitsmittel können diese langfristige Verhaltensänderung nicht ersetzen, sondern bestenfalls unterstützen - Immer neue Nahrungsergänzungsmittel werden als Wunderwaffen gegen Übergewicht beworben weiterlesen ...

4. Januar 2010

ÖKO-TEST: Discounterprodukte

98 Prozent der Deutschen kaufen bei Aldi & Co. ein - Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST wollte deshalb wissen, ob die Grundnahrungsmittel vom Discounter mit den weitaus teureren Markenprodukten mithalten können weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Chinakohl: Mild im Geschmack und gut bekömmlich

Verbraucher finden derzeit frischen Chinakohl direkt vom Feld in den Supermarktregalen - Die knackigen Köpfe sind sehr mild im Geschmack, bekömmlich und kalorienarm - Chinakohl, auch Pekingkohl oder Blätterkohl genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse weiterlesen ...

20. Dezember 2009

ARD-Buffet

ARD, Montag, 21.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Festtagsente mit Marone und Bratapfel weiterlesen ...