Walter Leidenfrost, Wien

Durch laufende Adaptierungen machte er das Weinhaus in den letzten Jahren zu einem der Top Wirtshäuser der Bundeshauptstadt - Ganz entscheidend dazu beigetragen hat Küchenchef Walter Leidenfrost - Das bestätigt die A La Carte Fachjury, die dem Traditionsbetrieb mit betont frischem Wind gerade die "Trophée Gourmet A la Carte 2016" in der Kategorie Österreichische Küche verlieh weiterlesen ...

Trophée Gourmet A la Carte 2010

650 Gäste feierten bei der Trophée Gourmet A la Carte-Gala in der Wiener Hofburg die besten Köche und Winzer des Landes - Die österreichische Variante des Gastronomie-Oscar wurde bereits zum 22. Mal (seit 1989) verliehen - Gewinner u.a. Thomas Grininger & Stefan Brandtner - Silvio Nickol und Heston Blumenthal weiterlesen ...