samstag Archive - Seite 83 von 165 - Gourmet Report

16. Januar 2009

Rainers KüchenKlassiker

RBB, Samstag, 17.01., 13:00 - 13:15 Uhr. Die Roulade ist ein Gericht mit Tradition, das in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht mehr wegzudenken ist - Aber auch diesmal macht Rainer Sass den Versuch, Traditionelles mit Neuem zu vereinen weiterlesen ...

16. Januar 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Samstag, 17.01. um 09:05 Uhr. Zu schade, wenn Kartoffeln lediglich als Sattmacher angesehen werden - Denn im Grunde sind sie ein feines Gemüse und sollten viel mehr im Mittelpunkt stehen weiterlesen ...

16. Januar 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Samstag, 17.01. um 09:15 Uhr. Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen weiterlesen ...

16. Januar 2009

Das Tal der Tafelfreuden

HR, Samstag, 17.01. um 09:45 Uhr. Vielleicht doch noch ein paar exotische Gewürze aus der Karibik zugeben? Koch und Käsemeister entwickeln gemeinsam neue Geschmacksrichtungen weiterlesen ...

16. Januar 2009

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 17.01. um 10:10 Uhr. Gordon Ramsay - "Bad Boy" der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser - macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben weiterlesen ...

16. Januar 2009

Pizza, Pasta und Zucchini

Phoenix, Samstag, 17.01. um 18:30 Uhr. Vieles, was heute in der deutschen Küche Standard ist, haben Einwanderer aus den 60er und 70er Jahren mitgebracht weiterlesen ...

16. Januar 2009

Meeresdelikatessen aus fünf Ländern

RBB, Samstag, 17.01. um 22:50 Uhr. Norwegen - Der arktische Kabeljau wandert immer zur gleichen Zeit und in riesigen Schwärmen von der eisigen Barentssee zum Laichen zu den Lofoten - Seine Ankunft feiern die Norweger mit einem Festessen weiterlesen ...

13. Januar 2009

Mitsegeln zur Kieler Woche 2009

Zum Höhepunkt der Kieler Woche 2009, zur Windjammerparade, können ab sofort wieder Mitsegelplätze auf dem größten Segelschulschiff der Welt, der "Sedov", eingebucht werden weiterlesen ...

13. Januar 20099. Juli 2017

Weinreise in der Trierer Unterwelt

In der Trierer Unterwelt gehen Weinfreunde auf eine sensorische Reise durch die Weinkulturlandschaft der Mosel weiterlesen ...

12. Januar 200918. Januar 2017

Das Hotel N in Belgrad

Im südlichen Teil des Stadtzentrums der serbischen Hauptstadt - etwa zehn Autominuten von der beliebten Einkaufsstraße Knez Mihailova entfernt - gelegen, bietet das Drei-Sterne Hotel N modernes Ambiente in Verbindung mit vielen umfangreichen Services weiterlesen ...