Kochbuch: The Culinary World of Vienna
Kochbuch erstmals durch eine Hotelgruppe herausgegeben - In einem Buch präsentieren 19 Köche 57 Rezepte in fünf Sprachen weiterlesen ...
Duell der Köche
Christian Sturm kämpft in Deutschlands wichtigstem Wettbewerb für Jung-Köche um den 'Rudolf Achenbach-Preis'. Kabel1, Dienstag, 03.07., 16:30 - 17:05 Uhr weiterlesen ...
Jessica Braun
Beste Nachwuchsköchin kommt aus Tübingen - Jessica Braun, Restaurant Rosenau, setzt sich gegen acht Auszubildende durch - Verband der Köche Deutschlands und die Delikatessen-Manufaktur Achenbach verleihen in Frankfurt den renommierten Förderpreis weiterlesen ...
Hotelgruppe stellt erstes Kochbuch vor
Erste Buchveröffentlichung: The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts - Kochbuch erstmals durch eine Hotelgruppe herausgegeben - In einem Buch präsentieren 19 Köche 57 Rezepte in fünf Sprachen weiterlesen ...
„Spitzenköche für UNICEF“ – Eurotoque-Chefs im Parkhotel Euskirchen kochen für Kinder der Welt
Küchenchef Michael Reinhardt und seine Mannschaft empfangen die Gastköche Rudolf Thewes vom Schloss Loersfeld, Pierre Meier vom Burghotel Hardenberg und Sascha Stemberg vom Haus Stemberg weiterlesen ...
Katharina Krüger Siegerin des REWE-Deutschland-Pokal 2007
Katharina Krüger vom Brenner's Parkhotel & SPA in Baden-Baden setzte sich in Mainz beim 19. Pokalwettkampf für Nachwuchsköche im zweiten und dritten Ausbildungsjahr gegen die starken Mitbewerber durch weiterlesen ...
Alle Sterne Restaurants Österreich 2007
Bei uns sind alle aufgelistet weiterlesen ...
Thomas Göls
Thomas Göls, Meinl am Graben, vertritt Österreich beim Bocuse d´Or 2007 in Lyon weiterlesen ...
Darmbakterien wandeln Lebensmittelinhaltsstoff in mutagene Substanz um
Darmbakterien können Arbutin, das in einer Reihe von Lebensmitteln enthalten ist, in Hydrochinon umwandeln, eine mutagene Substanz, die im Tierversuch Krebs auslösen kann weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Steinpilz - kostbar und köstlich. SWR, Mittwoch, 13.09., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...