Im September 2008 ist es soweit: Dann begrüßt das erste Buddha-Bar Hotel, eine Weiterentwicklung der bekannten Restaurants von Weltruf, in Prag seine ersten Gäste weiterlesen ...
Zuviel Schaumschläger in der deutschen Küche - Der neue Gault Millau beklagt landplagenartige Modetorheiten - "Koch des Jahres": Klaus Erfort in Saarbrücken - Mchael Kempf vom Facil (Berlin) wurde Aufsteiger des Jahres weiterlesen ...
Küchenchef Gordon Ramsay ist für seine harte Kritik und scharfe Zunge allgemein gefürchtet, doch scheint der Sterne-Koch manchmal auch eine soziale Ader zu haben - DMAX, Donnerstag, 22.11., 21:15 - 22:15 Uhr weiterlesen ...
Wie sieht die Arbeit eines Michelin Inspektors aus? Um Informationen aus erster Hand zu bekommen, haben wir ein Mitglied des Inspektorenteams befragt: Georg Heine ist 40 Jahre alt und seit vier Jahren für den MICHELIN-Führer unterwegs weiterlesen ...