Volker Drkosch
Rezept: Salat von der Wachtelbrust mit Buttermilchdressing weiterlesen ...
Brokkoli: Junges Gemüse aus Deutschland
Vor 200 Jahren wurde Brokkoli, dessen Ursprung im Mittelmeerraum liegt, erstmals in Deutschland kultiviert - In den vergangenen 50 Jahren hat sich das Kohlgemüse von einer kulinarischen Seltenheit zu einer gut verfügbaren und beliebten Gemüsesorte gewandelt weiterlesen ...
Nathan Outlaw
Jens Darsow befragt Nathan Outlaw, Restaurant Nathan Outlaw, UK weiterlesen ...
Kaffee oder Tee
Die Kochoriginale: Servicezeit: Essen & Trinken: Sommerküche mit Melonen - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Montag, 30. Juli bis Freitag, 3. August 2012, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Lanzarote für Feinschmecker und Genießer
Der Atlantik rundherum ergänzt das Angebot um edles Flor de Sal, fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte - Urlauber können die lokalen Spezialitäten nicht nur in Bars, Bodegas und Restaurants genießen, sondern auch deren Entstehung mitverfolgen: Direkt bei den Produzenten, aber auch im Rahmen von Foodfestivals, Weinseminaren und Kochkursen wird Interessierten die Entwicklung der Rohstoffe vom Ursprung bis zur Veredelung nähergebracht weiterlesen ...
Axel Milberg und Anibal Strubiger
Davidoff Tour Gastronomique mit Axel Milberg und Anibal Strubinger im Schwarzen Adler in Vogtsburg-Oberbergen weiterlesen ...
BORDEAUX GOES BERLIN
GENUSSFESTIVAL MIT MUSIK UND WEIN VOM 27. JULI BIS 31. AUGUST 2012 weiterlesen ...
Philipp Wolter
Jens Darsow befragt Philipp Wolter, Landhaus Spatzenhof, Wermelskirchen weiterlesen ...
Christian Hümbs
Jens Darsow befragt Christian Hümbs, Chefpatissier Grand SPA Resort A-ROSA Sylt weiterlesen ...
Dorin Schuster
Jens Darsow befragt Dorin Schuster, The Restaurant, The Legian, Bali weiterlesen ...