PENINSULA HOTEL HONG KONG

Als Director of Food & Beverage des The Peninsula Hong Kong fungiert ab sofort Oliver Schnatz - Mit dem gebürtigen Deutschen konnte das legendäre Luxushotels einen hochkarätigen Manager mit internationaler Hotelerfahrung verpflichten weiterlesen ...

Daniel Green

Mandarin Oriental, Hongkong: Amerikas Starkoch Daniel Green im Café Causette - Seine Kochkünste gibt es aber nicht nur in Form von Degustationsmenüs zum essen, sondern am 18.Oktober gibt Daniel Green auch einen ganztägigen Kochkurs weiterlesen ...

Nappa Weger

Nappa Weger, Restaurant Manee Thai, Hamburg wurde in einem feierlichen Rahmen am 16.07.08 von Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident von Euro-Toques Europa zur Euro-Toques Chefköchin ernannt weiterlesen ...