Schlagwort: oktober

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Robert Verchow

Mit dem traditionellen Martinstag am 11.11. sowie am darauffolgenden Wochenende findet das große Martinsgansessen im Maria & Josef (Berlin) statt - Bis Ende Dezember serviert Küchenchef Robert Verchow seinen Gästen eine ganze Gans knusprig gebraten für vier Personen mit Kartoffelknödeln, Rot- und Grünkohl sowie Bratäpfeln weiterlesen ...
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Kulinart

Die Gourmetmesse kulinart zieht Kreise: Seit sechs Jahren ist die Messe für Genuss und Stil als Premium-Veranstaltung in Frankfurt etabliert, seit fünf Jahren in Stuttgart - Seit 2009 laufen die Vorbereitungen für eine Messe auf kulinart Niveau in Genf mit deutscher Beteiligung weiterlesen ...
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Mainzer Taste-Tival geht an den Start

Es ist soweit: Das vierte Taste-Tival beginnt. Mit einem ländlich feinen Menü eröffent das Team um Frank Brunswig am Donnerstag, den 22. Oktober im Restaurant des Weinguts der Stadt Mainz den kulinarischen Reigen - Insgesamt acht Betriebe in und um Mainz halten Hof und wetteifern mit originellen Veranstaltungsideen um die Gunst der Gäste weiterlesen ...
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Gray Kunz

Im Land des Lächelns: Anfang Oktober eröffneten die Swire Hotels ihr erstes Haus in Hongkong - The Upper House folgt dem Opposite House, das letztes Jahr in Peking lanciert wurde - Für Kulinarische Höhenflüge sorgt der hoch dekorierte Starkoch Gray Kunz weiterlesen ...