noten Archive - Seite 3 von 5 - Gourmet Report

2. Juni 2009

Test: TV-Geräte

Insgesamt 46 Geräte hatten den umfangreichen "Konsument"-Test mit je 150 Prüfparametern zu bestehen - Dabei zeigte sich, dass die Qualität der Flachmänner seit dem letzten Test im Jänner 2009 zwar leicht gestiegen ist - aber nicht bei allen Größen weiterlesen ...

20. März 2009

Silvaner – ein Multitalent zum Ostermenü

Das Osterfest ist auch ein kulinarisches Frühlingsfest für die Sinne - Als Wein zu den frühlingshaften Genüssen empfiehlt sich eine Rebsorte, die gerne zu einer angenehmen Osterüberraschung wird - der Silvaner weiterlesen ...

10. März 2009

Kochen nach Noten

MDR, Mittwoch, 11.03. um 13:15 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus weiterlesen ...

6. März 2009

Kochen nach Noten

MDR, Samstag, 07.03., 18:00 - 18:15 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus - Der Startschuss fällt auf dem Dresdner Wochenmarkt, wo jeder Schüler ein eigenes kleines Budget zur Verfügung hat und dafür Zutaten einkaufen muss weiterlesen ...

3. März 2009

Kochen nach Noten

MDR, Mittwoch, 04.03. um 13:15 Uhr. In der Vorführküche der Hoga heißt es - Sinne öffnen - Daniel Fischer gibt seinen Leistungsschülern eine köstliche Lehrstunde zum Thema Fisch und Meeresfrüchte weiterlesen ...

27. Februar 2009

Kochen nach Noten

MDR, Samstag, 28.02. um 18:00 Uhr. In der Vorführküche der Hoga heißt es - Sinne öffnen - Daniel Fischer gibt seinen Leistungsschülern eine köstliche Lehrstunde zum Thema Fisch und Meeresfrüchte weiterlesen ...

27. Februar 2009

Kochen nach Noten

24. Februar 2009

Kochen nach Noten

MDR, Mittwoch, 25.02. um 13:15 Uhr. Auf Schloss Albrechtsberg findet die diesjährige Dresdner Walzernacht statt, ein exklusiver Gala-Ball für 225 feierhungrige Gäste weiterlesen ...

20. Februar 2009

Kochen nach Noten

MDR, Samstag, 21.02., 18:00 - 18:15 Uhr. Auf Schloss Albrechtsberg findet die diesjährige Dresdner Walzernacht statt, ein exklusiver Gala-Ball für 225 feierhungrige Gäste - Für Sous-Chef Lars Lehrmann eine der Herausforderungen des Jahres weiterlesen ...

13. Februar 2009

Kochen nach Noten

MDR, Samstag, 14.02., 18:00 - 18:15 Uhr. Die HOGA Schloss Albrechtsberg ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands - Jedes Jahr werden in der HOGA etwa 400 Köche unterrichtet, darunter auch pro Jahr eine Klasse von Leistungsschülern weiterlesen ...