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Veröffentlicht am 28. Dezember 2009

Rezept : Scheiben aus der Geflügelbrust auf Gemüse- Graupenrisotto

Schalotten abziehen, in Würfel schneiden und mit der Butter in einem Topf glasig braten - Möhren schälen, in Würfel schneiden und mit in den Topf geben - Dann die Graupen dazu geben und etwas angehen lassen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Dezember 2009

Rezept: Salat von roten Linsen mit Zanderfilet und Ölraukenpesto

Das Mineralwasser mit der gespickten Zwiebel und etwas Essig würzen - Linsen abwaschen und je nach Sorte laut Packungsangabe (etwa zehn Minuten) in dem Mineralwasser kochen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Dezember 2009

Rezept: Selbstgemachte Pasta mit Tomaten und pochiertem Lachs

Eier, Mineralwasser, Öl, Curcuma und Salz in einer Küchenmaschine verquirlen - Mehl zufügen, unterarbeiten und zu einem festen Teig verkneten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Dezember 2009

Rezept: Gebackene Feigen mit Grana Padano im Blätterteigmantel

Backofen auf 200°C Umluft oder 180°C Gas vorheizen - Jede Feige von oben kreuzweise einschneiden, so dass sie sich leichtauffächern, am Boden aber noch zusammenhängen - Den geriebenen Grana Padano portionieren und in die Öffnungen geben weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. Dezember 2009

Rezept: Tagliatelle mit Champignons und Grana Padano Sahnesaucen

El Olivenöl in die Pfanne geben, erhitzen und die Champignons 3-4 Minuten kurz anbraten - Mit einem Schöpflöffel herausnehmen und ruhen lassen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. Dezember 2009

Rezept: Mit Spinat und Grana Padano gefüllte Muscheln

Die enthaarten und gesäuberten Muscheln in eine große Pfanne zusammen mit dem Weißwein geben - Abdecken und aufkochen lassen - 2-3 Minuten lang dünsten bis sich alle Muscheln geöffnet haben - Abgießen und alle nicht geöffneten Muscheln entsorgen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Dezember 2009

Polettos Kochschule: Rezept

Am Samstag, 19. Dezember 2009 startete um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen eine neue Staffel von Polettos Kochschule: Grundkurs Schokolade - Wir haben die Rezepte weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Dezember 20092. März 2023

Rezept: Perlhuhn mit Pflaumen und Apfel

Probieren Sie das folgende Perlhuhn-Rezept und entdecken Sie das harmonische Zusammenspiel zwischen der Speise und den fruchtbetonten, milden Beaujolais-Weinen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Dezember 200913. Januar 2018

Hotel Jagdhof: 3 für 2 Aktion am Fuschlsee

Zur Mozartwoche in Salzburg vom 22.01. bis zum 31.01.2010 lockt das Hotel Jagdhof am Fuschlsee mit einer reizvollen Aktion: Drei Nächte bleiben - zwei bezahlen - Übernachtet wird in einem Deluxe Zimmer oder einer eleganten Suite weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Dezember 2009

Rezept: Spargel-Kartoffelnudel-Gratin

Spargel waschen, bei dem grünen Spargel das untere Drittel, den weißen Spargel ganz schälen und in Stücke schneiden weiterlesen ...

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