Michelin 2012: unter den neu gekürten Zwei-Sterne-Köchen sind gleich drei Talente, die aus der Schwarzwaldstube hervorgegangen sind: Sebastian Zier (La Mer, Sylt), Christian Scharrer (Buddenbrooks, Lübeck) und Christoph Rüffer (Haerlin, Hamburg) weiterlesen ...
"Da Gianni"-Küchenchef beendet am 30. November seine Karriere am Herd - der 62jährige Küchenchef leidet an starken Rückenschmerzen - Seit 12 Jahren hält Staudenmaier seinen Stern in Mannheim weiterlesen ...
Ralf Flinkenflügel, Chefredakteur Der Guide Michelin, deutschen und der schweizerischen Ausgabe, über den Testeralltag, internationale Standards und die Situation der deutschen Spitzenküche weiterlesen ...
Morgen kommt der 2012 Michelin raus - heute ist schon bekannt geworden: Thomas Kellermann (vormals Ritz Carlton Berlin) bekam seinen 2.Stern! weiterlesen ...
Markus Kebschull komponiert Köstlichkeiten im Koch-Duett mit Christian Scharrer - 2-Sterne-Koch verwöhnt am 18. November im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde einen exklusiven Kreis von 40 Gästen weiterlesen ...
Mit Empfehlungen zu den besten Hotels und Restaurants in allen Preisklassen kommt der MICHELIN-Führer Deutschland 2012 am 11. November in den Handel - Gourmet Report wird vermutlich bereits am 9.11. die ersten Ergebnisse publizieren können weiterlesen ...