Tele-Akademie
Dr. Rainer Matejka: Wegweiser aus dem Irrgarten der Ernährungslehre - zwischen etablierter Ernährung und Vollwertkost - So, 14.06. um 06:45 Uhr 3sat weiterlesen ...
Gemeinsam gegen Alkoholmissbrauch Jugendlicher
Präventionsprojekt soll junge Menschen zu verantwortungsvollem Umgang mit Alkohol motivieren weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 12.06., 12:15 - 13:00 Uhr. Michael Kempf bereitet zu - Gegrillte Hochrippe mit Avocado und Senfsaat-Gremolata weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 10.06., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Gegrillter Ziegenkäse mit Parmaschinken und Zucchin weiterlesen ...
Süßer Luxus
ARTE, Mittwoch, 10.06. um 09:55 Uhr. Die Sendung geht der Tradition der Torten-Herstellung in Wien nach - Denn wer denkt schon in den kurzen Augenblicken des Genusses daran, wie viele Menschen mit wie vielen kunstfertigen Handgriffen an der Entstehung jedes süßen Stückes beteiligt sind? weiterlesen ...
Ab Mitte Juni ist der Verzehr von Rhabarber gefährlich!
Rhabarber-Kompott und Rhabarberkuchen sind aus der frühsommerlichen Küche nicht wegzudenken - Seit mehreren Jahrtausenden gehört Rhabarber nun schon zum Speiseplan der Menschen - Doch Rhabarber ist nur für eine kurze Zeit im Jahr genießbar weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 08.06. um 13:00 Uhr. Frühe und intensive Esserinnerungen haben Menschen zumeist zu Hause gemacht - Pellkartoffeln, Dampfnudeln, Kartoffelsalat oder irgendein wenig schmackhaftes Gemüse weiterlesen ...
Tele-Akademie
Dr. Rainer Matejka: Wegweiser aus dem Irrgarten der Ernährungslehre - zwischen etablierter Ernährung und Vollwertkost - So, 07.06. um 08:30 Uhr swr weiterlesen ...
Spitzenköche für Afrika
Mit selbst gemachtem "Kaiserschmarrn" haben Almaz und Karlheinz Böhm heute im Sheraton Frankfurt Hotel&Towers ihre verlorene Wette gegen deutsche und österreichische Top-Gastronomen eingelöst weiterlesen ...
Peru
Die beschwerliche Arbeit der Archäologen an der Ausgrabungsstätte Kuélap in der peruanischen Amazonasregion wurde erneut belohnt - Unter widrigen Umständen und mit einfachsten Mitteln wurden im südlichen Sektor der riesigen Festungsanlage 20 runde Gebäude entdeckt weiterlesen ...