Marc Almert

Marc Almert gewinnt internationale Gaggenau Sommelier Awards 2016 - Nach zwei Wettbewerbstagen wurde Marc Almert aus Deutschland zum internationalen Gaggenau Sommelier und Kulturbotschafter 2016 gewählt, gefolgt von Tansy Zhao aus China und Norbert Dudziński aus Polen auf den Plätzen zwei und drei weiterlesen ...

Marc Fosh

Zwei neue Spitzen-Restaurants für Palma de Mallorca - Dank Sternekoch Marc Fosh ist Palma de Mallorca ab sofort um zwei neue Restaurants reicher, beide im Herzen der Altstadt - Gäste übernehmen die Rolle des Gastronomie-Testers und entscheiden, was zukünftig auf den Teller kommt weiterlesen ...

Florian Favario

Frechon-Schüler Florian Favario wird Executive Chef im The Lanesborough, London - Nach fünf Jahren Training unter Marc Veyrat und Thierry Marx stieß er 2010 zum Team von Eric Frechon - Hier verfeinerte er seine Kunst und entwickelte eine ganz eigene kulinarische Vision weiterlesen ...

WINE AWARDS

14. März, im "Grandhotel Schloss Bensberg" in Bergisch Gladbach - Im Anschluss an die Ehrungen laden zehn Chefköche zu einem "walking dinner" in allen Sälen und Salons des Schlosses ein, darunter auch Marc Haeberlin, Michael Kempf vom "Facil" und Philipp Stein vom "Favorite" in Mainz weiterlesen ...

Rheingau Gourmet & Wein Festival

Manege frei für das Rheingau Gourmet & Wein Festival - Der Startschuss ist gefallen - Restkarten gibt es für die Lunches von Enrique Olvera (Mexico City) am 7. März und von Marc Fosh (Mallorca) am 10. März - Verfügbar sind darüber hinaus noch Tickets für das Dinner mit Klaus Erfort*** am 2. März, Edouard Loubet** am 4. März und das Dinner mit Kevin Fehling*** am 8. März weiterlesen ...

Les Rendez-vous Gourmets

Unter der Patronage der französischen Botschaft in Wien findet vom 22. bis 24. Mai 2014 das dreitägige Event "Les Rendez-vous Gourmets" statt - ein fruchtvoller Austausch österreichischer und französischer Esskultur weiterlesen ...

Marc Schulz

Jumeirah-Restaurant Frankfurt prägt neuen Purismus - Spitzenprodukte aus der ganzen Welt auf einzigartige Weise zubereitet von Küchenchef Marc Schulz, das ist ab sofort die Devise im Restaurant Max on One im Luxushotel Jumeirah Frankfurt weiterlesen ...