Gilt der Body Mass Index (BMI) auch für Kinder?
CMA-Ernährungsratgeber gibt Auskunft weiterlesen ...
Karstadt kocht die BRIGITTE-Diät
Vom 2. bis 19. Januar 2008 werden in allen Karstadt RestaurantCafés und LeBuffets ausgewählte Gerichte der aktuellen BRIGITTE-Diät angeboten weiterlesen ...
Trends 2008: kulinarische Aussichten
Ob Salzwiesenlamm vom Wattenmeer, Ziegenfrischkäse aus der Vulkaneifel oder Schwarzwälder Schinken - qualitativ hochwertige Lebensmittel aus der Region stehen beim Verbraucher hoch im Kurs weiterlesen ...
Glühwein und Kinderpunsch können unbeschwert genossen werden
Hessisches Landeslabor findet keine überhöhten Cumaringehalte weiterlesen ...
Mehrwert durch Nährwert: Ampel gegen Fehlernährung
vzbv stellt Ampel-Kennzeichnung vor: Lebensmittel einfach und schnell vergleichen weiterlesen ...
Wie kann man Allergien vorbeugen?
Mehr als ein Drittel aller Kinder vor der Pubertät leiden an einer Allergie weiterlesen ...
Gewürzpreise explodieren
Stetig steigende Nachfrage in Indien, China und anderen asiatischen Ländern führt zu immer neuen Höchstpreisen für zahlreiche auf US $-Basis gehandelte Gewürze weiterlesen ...
Biosprit macht Lebensmittel teuer
Gegenüber November 2006 wurde Gebäck um elf Prozent teurer, Spezialbrot um neun Prozent, Weißbrot um acht Prozent und Teigwaren um 16 Prozent weiterlesen ...
Wie kann man Allergien vorbeugen?
Mehr als ein Drittel aller Kinder vor der Pubertät leiden an einer Allergie. Durch sinnvolle Maßnahmen lässt sich das Auftreten von Lebensmittel-Allergien und Neurodermitis in den ersten drei bis fünf Lebensjahren aber um etwa die Hälfte verringern weiterlesen ...
Auch bei frostiger Kälte die Tiefkühlkette beachten
Tiefgefrorene Lebensmittel sollte man auch im Winter in speziellen, wieder verwendbaren Isoliertaschen nach Hause transportieren... weiterlesen ...