Museen gratis in Italien

In Italien wird am Wochenende des 26. und 27. Septembers ein besonderes Ereignis zelebriert: der "Europäische Tag des kulturellen Erbes" - Mit über 1.500 Museen im ganzen Land bieten sich dem Kulturliebhaber unzählige Möglichkeiten, seinen Besuch in Italien zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen weiterlesen ...

Schneckenzucht

Seit 2006 züchtet Heinz Strache auf rund zwei Hektar Land in dem kleinen Ort Hermerode bei Wippra im Südharz die in Deutschland heimische Weinbergschnecke Helix pomatia und die aus dem Mittelmeerraum stammende Weinbergschnecken Helix aspersa weiterlesen ...

POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 19.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Geschmorte Kaninchenkeule im Topf gibt es heute in 'POLETTOs Kochschule' - Ein Wildrezept, das sich auch zu Hause ganz einfach nachkochen lässt - Kaninchenfleisch ist nicht nur in der Sterneküche beliebt, es wird auch heute noch besonders auf dem Land gerne zubereitet weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 14.09. um 13:00 Uhr. Holunderbüsche prägen häufig die Bauerndörfer - Früher wurde fast vor jedem Haus auf dem Land ein Holunder gepflanzt - Denn die schwarzen Beeren sind vielseitig verwendbar: als Sirup, Sekt, Suppe oder Gelee weiterlesen ...