Vom 30. März bis 1. April bieten über 60 Aussteller hochwertige regionale und internationale Lebensmittel-Spezialitäten - Star-Koch Johann Lafer: „Menschen zu authentischem Genuss verführen“ - Prominente Köche in der Bulthaup Gaggenau Show-Küche - „SalonGourmet“-Menüs in zehn Hamburger Spitzenrestaurants weiterlesen ...
Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya - die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse - und sie gilt als gesündeste Küche der Welt. ZDF, Mittwoch, 14.03., 23:15 - 00:00 Uhr (VPS 22:45) weiterlesen ...
Jedes Kind in Norwegen kennt Eyvind Hellstrøm. Der Küchenchef und Patron des Restaurants „Bagatelle“ neben der Osloer Nationalbibliothek hat die Fahne der feinen Küche im Land viele Jahre fast allein hochgehalten weiterlesen ...