Deutschlands Junge Spitzenköche
Die Jeunes Restaurateurs Deutschland, die nationale Sektion der europäischen Vereinigung junger Spitzenköche, haben 2008 gleich sieben neue Mitglieder aufgenommen weiterlesen ...
Wirtshausgeschichten aus Bayern
BR, Dienstag, 09.09. um 17:00 Uhr. Angelockt durch die liebliche Allgäuer Landschaft und die bekanntermaßen vorzügliche Küche dort, stößt Michael Harles auf die "Obere Mühle" in Bad Oberdorf weiterlesen ...
Kochkurse – Sardische Landküche auf Sardinien
Wie die italienische, so besticht auch die sardische Küche durch frische Zutaten und Kräuter, ihre Schlichtheut und oftmals einfachste Zubereitung weiterlesen ...
LIVE – COOKING TOUR
Der Premium-Ouzo und Marktführer im Heimatland Griechenland Ouzo Plomari startet erstmalig eine außergewöhnliche Event-Reihe - die Teilnehmer werden die griechische Küche von einer ganz neuen Seite entdecken weiterlesen ...
Die Küchenschlacht
ZDF, Montag, 08.09. um 15:45 Uhr - Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen - einmal als Koch zu Gast bei "Lanz kocht!" sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 08.09. um 20:15 Uhr. Die vier Profiköche Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in kulinarischer Mission weiterlesen ...
Kochbuch – TÜRKISCH KOCHEN
Voller Düfte und Aromen, einfach in der Zubereitung und komplex im Geschmack, mit Herz und Liebe erlebt und gekocht - So präsentiert Ghislie Basan die türkische Küche weiterlesen ...
Krasse Küche mit Andrew Zimmern
RTL2, Sonntag, 07.09., 15:00 - 16:00 Uhr. Diesmal besucht der polyglotte Feinschmecker aus New York die Gegend von St. Petersburg weiterlesen ...
Hensslers Küche
RBB, Samstag, 06.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Für das heutige Rezept bei 'Hensslers Küche' muss man sich etwas Zeit nehmen. Es gibt marinierten Kabeljau, der über Nacht in einer Miso-Sauce eingelegt wird und richtig gut durchziehen muss weiterlesen ...
„Deutsche See“-Produkte gewinnen KÜCHE AWARD
2.000 Küchenchefs und Küchenmanager aus der Individual-, Hotel-, Betriebs- und Sozialgastronomie folgten dem Aufruf der Fachzeitschrift KÜCHE, um die erfolgreichsten Produkte im Convenience-Bereich der vergangenen zwölf Monate zu küren weiterlesen ...