Du isst wie du bist
Ernährungskompetenz ist Lebenskompetenz. Wie können Menschen darin gestärkt werden? Ein neues aid-Special bietet zu dieser Frage Hintergründe, Lösungsansätze und Praxisbeispiele weiterlesen ...
Lebensmittelkontrolleure im Einsatz
NDR, Mittwoch, 26.08., 22:30 - 23:00 Uhr. Klaus Torp und Heiko Karlson sind Lebensmittelkontrolleure in Flensburg. Ihr erster Einsatz an diesem Morgen: ein Lieferservice - Sie kommen wie immer unangemeldet weiterlesen ...
Great British Cheese Festival
Freunde der mehr oder weniger stark duftenden Milchprodukte kommen am 26. und 27. September 2009 voll auf ihre Kosten, wenn auf dem Great British Cheese Festival im Cardiff Castle (Brighton) mehr als 400 verschiedene Käsesorten zu bestaunen und natürlich auch zu verkosten sind weiterlesen ...
Licence to Grill
In dieser Episode kommen Robert Rainfords Fähigkeiten am Grill karitativen Zwecken zu Gute - So, 16.08. um 14:30 Uhr dmax weiterlesen ...
Kuriose Veranstaltungen locken immer mehr Queensland-Besucher
Am 5. September dreht sich alles um Gummistiefel - In der kleinen verschlafenen Stadt Tully kommen die Einheimischen einmal im Jahr zusammen, um das "Tully Golden Gumboot Festival" zu feiern - Der Höhepunkt ist das Gummistiefel-Werfen weiterlesen ...
Weine aus der brasilianischen Campanha
Vicios Brasileiros investiert weiter in Weine aus Brasilien - Die zwei neuesten Weine im Sortiment kommen aus dem Weinanbaugebiet "Campanha" - Die "Campanha" im Süden des Landes gelegen, direkt an der Grenze zu Uruguay, bringt hervorragende Weine auf den Markt weiterlesen ...
Der Thunfisch
Viele mediterrane Speisen wie Nizza-Salat oder Pizza Tonno kommen nicht ohne Thunfisch aus - Auch zum Grillen und Braten erfreut sich sein dunkelrotes, festes und nahezu grätenfreies Fleisch großer Beliebtheit weiterlesen ...
Expansion inspiriert die kulinarische Kreativität bei Marriott und Renaissance Hotels
An fast jedem Abend sitzen an den Tischen des Fat Duck im neuen Renaissance Peking Capital oder im langjährig etablierten Midtown Grill im Berlin Marriott ebenso viele Einheimische wie Hotelgäste - Sie alle kommen, um so tolle Gerichte wie die saftige Peking Ente von Chefkoch Jackie Fong oder das perfekt gebratene Aberdeen Angus Steak von Gourmetkoch Kyle Zachary zu genießen weiterlesen ...
Öko Test: Waschmittel
Die Colorwaschmittel kommen zwar in punkto Fleckenentfernung an Vollwaschmittel nicht heran, doch die meisten Flecken haben sie beim Labortest mit Bravour gemeistert weiterlesen ...
Wale an den Küsten von La Réunion
Jedes Jahr faszinieren die Giganten der Meere aufs Neue die Einheimischen und Besucher der französischen Insel La Réunion - Treu und regelmäßig kommen die Wale während des Südwinters an die Küsten der Insel, um in den warmen Gewässern des Indischen Ozeans ihren Urlaub zu verbringen weiterlesen ...